無(wú)錫哪里可以學(xué)生煎包？生煎包培訓(xùn)哪家好？生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來(lái)香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛(ài)。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時(shí)有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。對(duì)它的評(píng)價(jià)是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來(lái)，底厚焦枯是敗品?！辈粌H介紹了生煎饅頭的優(yōu)點(diǎn)，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買，其至“罷吃”。

　　【培訓(xùn)課程】

　　1，原材料的選購(gòu)與前期處理

　　2，面團(tuán)的制作與發(fā)酵

　　3，面皮的搟制與包制手法

　　4，生煎包皮凍的制作

　　5，各種生煎餡料的調(diào)配

　　6，煎生煎包的火候和時(shí)間掌握

　　7，成品的保存方法與技巧

　　【培訓(xùn)方式】

　　壹---培訓(xùn)，理論+實(shí)操，以實(shí)踐為主，老師手把手教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手操作。

　　貳---培訓(xùn)技術(shù)高，一次性收費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用。

　　叁---培訓(xùn)前可以試吃，不怕您嘗，就怕你不來(lái)。師傅都是專業(yè)的培訓(xùn)技師。

　　肆---針對(duì)學(xué)員實(shí)際情況，合理的制定學(xué)習(xí)計(jì)劃。

　　伍---開(kāi)店培訓(xùn)，專門的運(yùn)營(yíng)老師針對(duì)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)，幫助沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員。

　　【學(xué)校優(yōu)惠】

　　1、免費(fèi)提供工作服一套，技術(shù)資質(zhì)證書(shū)。

　　2、學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供工作餐，外地學(xué)員可申請(qǐng)車費(fèi)補(bǔ)助。

　　3、免費(fèi)提供技術(shù)終身升級(jí)服務(wù)，針對(duì)學(xué)完未馬上開(kāi)店的學(xué)員后續(xù)開(kāi)店時(shí)可免費(fèi)來(lái)復(fù)習(xí)。

　　4、免費(fèi)加入餐飲創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)，與其它學(xué)員和老牌餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)理進(jìn)行互動(dòng)，為自己的創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。

　　無(wú)錫小吃培訓(xùn)中心在教學(xué)過(guò)程中，老師對(duì)待每一個(gè)學(xué)員都是一樣的，關(guān)心學(xué)員提出的各種問(wèn)題并給予解答，保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客，堅(jiān)持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費(fèi)再學(xué)的政策，保證學(xué)員不會(huì)忘記所學(xué)知識(shí)，即使忘記了可再來(lái)我們公司免費(fèi)學(xué)習(xí)。在實(shí)開(kāi)店過(guò)程中有任何問(wèn)題，都可以留言或來(lái)公司或其它方式咨詢，我們也會(huì)認(rèn)真解答，提供開(kāi)店指導(dǎo)。