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南京燒汁蝦米飯培訓(xùn)課程,學(xué)員一致好評(píng)!燒汁蝦的名聲是遠(yuǎn)近聞名的 ,除了經(jīng)典燒汁蝦,還有茄汁,?;士谖叮彩且恢潞迷u(píng)。端上桌,熱騰騰的砂鍋里裝滿了菜和蝦,味道非常迷人。剝起來(lái)非常方便,一掰就開,適合懶人們。南京食尚香燒汁蝦所有的蝦都是選用來(lái)自南美的蝦,不僅營(yíng)養(yǎng)要比一般的蝦高,最主要的是味道超級(jí)的棒,把新鮮的弄好的蝦放在砂鍋里,放上秘制的醬料,在加一些蔬菜,一般的有金針菇,芹菜,土豆,還會(huì)加一些魚豆腐,魚丸什么的,反正滿滿的一大砂鍋,超級(jí)美味,超級(jí)實(shí)惠。新鮮的南美大蝦油炸后再用砂鍋燜至,原汁原味、超大份超滿足!肉質(zhì)緊實(shí)富有彈性,吃在嘴里蝦肉還有一股淡淡的清甜味兒,配著南京食尚香小吃培訓(xùn)中心獨(dú)家獨(dú)有的醬料,每一口,都鮮上天!
一、培訓(xùn)計(jì)劃
燒汁蝦米飯核心產(chǎn)品技術(shù)教學(xué)、開店運(yùn)營(yíng)技巧培訓(xùn)
二、培訓(xùn)內(nèi)容
理論學(xué)習(xí):
1.開店的流程詳解,涉及門店的開店選址、崗位設(shè)置、材料采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)方法詳盡批解,涉及原材料的挑選,購(gòu)置,口感的轉(zhuǎn)換、配制等。
3. 店面運(yùn)營(yíng)實(shí)用技巧,讓學(xué)員輕輕松松實(shí)現(xiàn)自己的致富夢(mèng)想。
專業(yè)教師示范詳解:
1.專業(yè)的教師1對(duì)1的操作示范,詳解技術(shù)方法。
2.教師實(shí)操中帶領(lǐng)你復(fù)習(xí)理論學(xué)習(xí)時(shí)期中的開店的技巧,原材料的挑選,購(gòu)置,成本、費(fèi)用預(yù)算。
學(xué)員自我練習(xí)操作:
1.學(xué)員自備原材料,教師邊上檢查并加以點(diǎn)評(píng)。
2.學(xué)員自己操作全部流程,制做出成品,教師邊上輔導(dǎo)并糾正學(xué)員錯(cuò)誤的操作。
3.學(xué)員自我思索,教師視情況加以引導(dǎo),爛熟操作步驟。
三、實(shí)際操作具體內(nèi)容
1、燒汁蝦米飯的系統(tǒng)講解;
2、燒汁蝦米飯?jiān)牧系奶暨x購(gòu)買;
3、燒汁蝦米飯食材的預(yù)加工;
4、燒汁蝦米飯加工的基礎(chǔ)規(guī)范;
5、燒汁蝦米飯的加工工藝流程;
6、燒汁蝦米飯運(yùn)營(yíng)標(biāo)價(jià)標(biāo)準(zhǔn);
7、系列調(diào)味品及原材料的貨源渠道;
8、運(yùn)營(yíng)開店選址與做好生意的實(shí)用技巧,投資收益分析,運(yùn)營(yíng)管理。
四、培訓(xùn)后續(xù)服務(wù)支持
1、1次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)服務(wù)。基地研發(fā)中心會(huì)在技術(shù)上上不斷更新,售后做好跟蹤服務(wù),讓學(xué)員安心創(chuàng)業(yè);
2、原料與機(jī)器設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,基地可以為學(xué)員提供原料代購(gòu)、以及配送服務(wù);
3、學(xué)員在開店過(guò)程中不管是技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上的問(wèn)題,都可以撥打我們的熱線咨詢我們的教師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
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