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餐飲培訓
餐飲人注意了,私房菜即將進行整治
來源:美食可尋 時間:2018-11-04 14:24:58        瀏覽:296
一桌餐、私房菜等無證照經(jīng)營單位存在重大食品安全和安全生產(chǎn)風險隱患,容易滋生四風和腐敗問題。 今日,記者從湖南省食藥監(jiān)局獲悉,2018年8月中旬至11月底,省食品安全委員會辦

“一桌餐”、“私房菜”等無證照經(jīng)營單位存在重大食品安全和安全生產(chǎn)風險隱患,容易滋生“四風”和腐敗問題。

今日,記者從湖南省食藥監(jiān)局獲悉,2018年8月中旬至11月底,省食品安全委員會辦公室、省食藥監(jiān)局、省工商局、省稅務局等4部門將在全省開展“一桌餐”、“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理行動,對隱藏在居民小區(qū)、商業(yè)樓宇、私人會所等場所的無證照經(jīng)營餐飲單位進行全面整治。

《關于開展“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理的公告》要求,上述無證無照經(jīng)營單位應立即停止非法經(jīng)營;房屋提供者應立即停止向上述單位提供非法經(jīng)營場所;治理行動中查處的嚴重違法的單位和個人,依法納入“黑名單”管理,實行信用聯(lián)合懲戒,涉嫌犯罪的將移送公安機關。

餐飲人注意了,私房菜即將進行整治
 

《公告》明確,群眾向12331(食藥監(jiān))、12315(工商)、12366(稅務)等單位舉報無證照餐飲單位,經(jīng)查處屬實后,舉報人將按照涉案貨值金額或罰沒款金額、獎勵等級等因素綜合計算獎勵金額,每起案件的獎勵金額原則上不超過50萬元。

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關于開展“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理的公告

“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲經(jīng)營存在重大食品安全和安全生產(chǎn)風險隱患,容易滋生“四風”和腐敗問題,影響群眾生產(chǎn)和生活,社會反映比較強烈。根據(jù)《食品安全法》《稅收征收管理法》《無證無照經(jīng)營查處辦法》等法律法規(guī),省食品安全委員會辦公室、省食品藥品監(jiān)管局、省工商行政管理局、省稅務局決定從2018年8月中旬至11月底,在全省開展“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理,對隱藏在居民小區(qū)、商業(yè)樓宇、私人會所等場所,從事“一桌餐”“私房菜”等無證無照經(jīng)營的餐飲單位進行全面治理,堅決查處和取締非法經(jīng)營單位,嚴厲打擊偷稅漏稅行為,凈化群眾生產(chǎn)和生活環(huán)境,切實提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平?,F(xiàn)就有關事項公告如下:

一、“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位應自本公告發(fā)布之日起,立即停止非法經(jīng)營。

二、 “一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位的房屋提供者應自本公告發(fā)布之日起,立即停止提供非法經(jīng)營場所。

三、對“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理中查處的嚴重違法的單位和個人,依法納入“黑名單”管理,實行信用聯(lián)合懲戒;涉嫌犯罪的,移送公安機關處理。

四、歡迎群眾舉報“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位,經(jīng)查處屬實的,依照《食品藥品監(jiān)管總局財政部關于印發(fā)〈食品藥品違法行為舉報獎勵辦法〉的通知》(食藥監(jiān)稽〔2017〕67號)等規(guī)定,對舉報人進行獎勵。

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