南寧章魚(yú)小丸子技術(shù)哪里可以學(xué)？章魚(yú)小丸子又名章魚(yú)燒，最早是在日本興起的，后面?zhèn)鞯街袊?guó)。因此章魚(yú)小丸子在配方上也與中國(guó)傳統(tǒng)的油炸系列有所區(qū)別，日本是個(gè)海鮮國(guó)家，章魚(yú)仔日本非常的普遍，章魚(yú)鮮嫩爽滑，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。每一粒小丸子里面都加入章魚(yú)粉，配上高麗茶，再刷上秘制的炒汁。色澤金黃誘人，吃在口里香脆且不失松軟。很快這種具有特色的小丸子在日本傳播開(kāi)來(lái)，特別為年輕時(shí)尚一族所接受。后面經(jīng)過(guò)日本傳到臺(tái)灣，香港，中國(guó)大陸，中國(guó)人根據(jù)自己的口味在原有的日本風(fēng)味上稍加改動(dòng)，加上胡椒粉，辣椒粉，使口味更加的鮮香誘人，得到了社會(huì)各個(gè)階層不同年齡消費(fèi)者的喜愛(ài)。如今這種制發(fā)簡(jiǎn)單，口味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富的章魚(yú)小丸子已經(jīng)流向世界各國(guó)角落，成為家喻戶(hù)曉的風(fēng)味小吃。

課前預(yù)習(xí)

大綱教學(xué)在一開(kāi)始不會(huì)讓學(xué)員做理菜、切菜等繁雜工作，而是讓學(xué)員先學(xué)習(xí)教學(xué)大綱，溫習(xí)以前生活中的廚藝知識(shí)以及預(yù)習(xí)之后需要學(xué)習(xí)的相關(guān)餐飲知識(shí)

親手操作

餐飲學(xué)習(xí)，親自動(dòng)手很重要，大綱教學(xué)保證學(xué)員全程親自動(dòng)手操作的同時(shí)還有老師對(duì)學(xué)員進(jìn)行手把手教學(xué)，一對(duì)一指導(dǎo)

畢業(yè)考試

大綱教學(xué)，注重質(zhì)量，學(xué)員在培訓(xùn)完成后，必須要，通過(guò)畢業(yè)考試，方能畢業(yè)并取得相應(yīng)證書(shū)以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利

獨(dú)享5年售后

5年的一對(duì)一專(zhuān)業(yè)技術(shù)支持售后，30分鐘請(qǐng)教主案老師+60分鐘回復(fù)學(xué)員+10分評(píng)分的100分機(jī)制，真正幫助學(xué)員解決一切技術(shù)上的難題

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.章魚(yú)小丸子的系統(tǒng)講述;

2.章魚(yú)小丸子原料的選購(gòu);

3.章魚(yú)小丸子食材的預(yù)加工;

4.章魚(yú)小丸子制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.章魚(yú)小丸子制作的制作步驟;

6.章魚(yú)小丸子經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

南寧食尚香小吃培訓(xùn)中心，是一家專(zhuān)業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè)，餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目培訓(xùn)項(xiàng)目眾多，技術(shù)過(guò)硬，品牌影響力超強(qiáng)，來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國(guó)各地，經(jīng)過(guò)實(shí)地考察以后，毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步，那么第二步就放心交給我們吧。