粉漿調(diào)制型和磨漿型2種，不同之處在于粉漿的不同。其它各類調(diào)料制作方法都是一樣。在其它的省市可能少見的早餐就屬腸粉了，應該算是特色早餐了。腸粉在廣東是普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌性，讓人一吃難忘!其它的城市腸粉也開始不斷蔓延開來。
學習內(nèi)容：
1、原料市場采購技巧【學員可以直接從我中心購買腸粉機、也可帶學員去市場采購】2、學做腸粉粉漿的制作(調(diào)制與磨漿兩種);3、腸粉醬汁配方的做法;4、腸粉配菜的制作;5、學做腸粉水鍋的控制;6、學做拉腸粉的溫度控制;7、學做腸粉的操作，如何拉制腸粉;8、腸粉制作成品出爐。
技術保障品牌保障：
30多年辦學經(jīng)驗，全國連鎖品牌。實操實訓：全程實操理論融入實踐。教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手教學。師資雄厚：精技術 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。開店教學：免費開店技術教學和成本核算知識。
慎重承諾
1.教師手把手教讓學員親身動手做，時刻不限。什么時分學好什么時分走，包教包會，吃住免費。2.全部練習項目全部是真材實料，現(xiàn)場實地練習。3.練習期間全部的資料由學校擔任，不收取學員資料費。4.學校一概一次性收費，半途不另收其他任何費用。5.學員學回去到家忘了，再來學校學習免費練習，終身免費技術晉級、技術效能，開業(yè)教師去經(jīng)歷。6.學員來學習要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學員回來開店成功，保證學員開店成功。7.凡來參與學習者，均可享用國家財政補貼，收費優(yōu)惠，莫失良機。8.來學的時分需要帶個人用品、日記本、筆和日子小用品，被子不必帶，學校男女宿舍都有，吃住免費。9.兩個人來學習，只收一人費用，住宿免費。
以上就是關于腸粉培訓課程的內(nèi)容，想要學習正宗的各種餐飲技術，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教包會，學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。
