豬蹄，我們都熟悉，是我們日常生活中不可缺少的美味。豬蹄有許多不同的烹調方法。桂花豬手是一種美味佳肴，主要由冰糖、調味料、蔥、酒、香油和干桂花制成。它美味可口，回味無窮。它很受人們歡迎。

　　培訓課程

　　1、桂花豬手的系統(tǒng)講述;

　　2、桂花豬手原料的選購;

　　3、桂花豬手食材的預加工;

　　4、桂花豬手加工的基本標準;

　　5、桂花豬手加工的工藝步驟;

　　6、培訓調味品及原料的貨源渠道。

　　營養(yǎng)價值

　　1、能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性。

　　2、對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。

　　3、含有豐富的膠原蛋白質，含膽固醇。

　　培訓時間

　　隨到隨學，包教包會，學會為止。一般3-5天左右，不限制學習時間，視個人能力而定。老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為主。

　　蘇州煌旗小吃培訓學校是一家大型綜合性餐飲機構。公司自成立以來，旗下涉及餐飲品牌運營、項目技術研發(fā)、餐飲創(chuàng)業(yè)培訓、餐飲門店經(jīng)營、品牌項目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機構。蘇州煌旗小吃培訓學校以“為中小型餐飲投資者保駕護航”為使命。選擇煌旗是您最明智的決定!