老友粉，是廣西南寧市的一道特色美食小吃，是以河粉為主要原料，搭配上瘦肉、酸筍、豆豉、蔥花、番茄等經(jīng)過炒制后加入高湯煮成。其成品酸香可口，還有著廣西酸筍特有的酸辣味，吃起來十分開胃。

　　老友粉培訓那里正規(guī)?

　　學習正宗廣西老友粉技術(shù)，推薦到蘇州煌旗小吃培訓學校學習。蘇州煌旗小吃培訓學校采用理論為輔、實踐為主的教學方式，由專業(yè)的老師手把手教學指導，傳授正宗技術(shù)配方，讓學員親自動手制作。再學習過程中還會教你如何開店選址、經(jīng)營方法以及裝修設(shè)計等。

　　培訓內(nèi)容：

　　1、培訓老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

　　2、詳細解批老友粉高湯的熬制。

　　3、培訓老友粉酸筍的制作;

　　4、培訓老友粉配料、以及烹飪技巧;

　　5、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學員輕松創(chuàng)造財富。

　　培訓時間：

　　蘇州煌旗小吃培訓學校老友粉培訓班隨到隨學，不限制學習時間，一般3-5天左右，具體視個人掌握情況，包教會，學會為止。

　　老友粉是繼螺螄粉、桂林米粉后又一道廣西特色美食，受到了廣大食客們的喜愛和追捧。老友粉有著酸、辣、咸、香等特點，形成了南寧小吃的獨特風味之一。學習正宗老友粉技術(shù)，歡迎到蘇州煌旗小吃培訓學校考察品嘗，味道滿意再報名學習。