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我國的面食一直有著豐富多樣的花樣,尤其是在北方,灌湯包、餃子、面條都屬于特色面食的范疇,而且市場認可度很高,其銷售前景也是非常好的。其中小籠包也是經(jīng)常出現(xiàn)在早餐小吃店的菜單中,擁有廣泛的消費人群。食尚香小籠包項目是一個不錯的面食項目,服務(wù)優(yōu)質(zhì),讓人創(chuàng)業(yè)無后顧之憂。那么,小籠包培訓要學多久呢?
【課程品種】
小籠包
【課程內(nèi)容】
1. 所用器具、設(shè)備的使用購置;
2. 講解所用原料的作用及使用方法;
3. 專用餡料的調(diào)配;
4. 和面及發(fā)酵面團的掌握,上籠時間及溫度的控制。
5. 學習各種原料,調(diào)料的認識及采購信息;
6. 講解店面選址及經(jīng)營管理技巧。
很多人一想到小籠包就會欲罷不能,小籠包的小巧,喧軟,鮮香吸引了非常多的消費者。中國的餐飲小吃行業(yè)前景一直都是非常廣闊的,小籠包也不意外。雖然人們現(xiàn)在的物質(zhì)消費水平上升了,會去一些高級餐廳享受精品小吃,但是小吃一直都是吃貨心中不能割舍的一份美食。所以現(xiàn)在開一家小籠包也是很有市場的。而且一籠小籠包的利潤可以在5塊錢以上。利潤空間也很大。
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