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餐飲培訓(xùn)
胡辣湯去哪學(xué),學(xué)費多少錢
來源:小尋 時間:2020-07-21 14:24:04        瀏覽:1020
胡辣湯是河南逍遙鎮(zhèn)風味名吃之一,色香味俱佳,且能暖胃驅(qū)寒,開胃消食。據(jù)說逍遙鎮(zhèn)胡辣湯源于明代,至今已有數(shù)百年的歷史,其影響頗為深遠。在河南,一提起胡辣湯,人們首先想到的就是逍遙鎮(zhèn),逍遙鎮(zhèn)已經(jīng)成為河南胡

胡辣湯是河南逍遙鎮(zhèn)風味名吃之一,色香味俱佳,且能暖胃驅(qū)寒,開胃消食。據(jù)說逍遙鎮(zhèn)胡辣湯源于明代,至今已有數(shù)百年的歷史,其影響頗為深遠。在河南,一提起胡辣湯,人們首先想到的就是逍遙鎮(zhèn),逍遙鎮(zhèn)已經(jīng)成為河南胡辣湯的代表?,F(xiàn)在市場上胡辣湯的學(xué)習(xí)需求也在不斷地增長,那么你是不是正在尋找哪里可以學(xué)胡辣湯呢?接下來小編就來給您推薦!

培訓(xùn)內(nèi)容

1、胡辣湯的發(fā)源、歷史與文化;

2、胡辣湯的主料的選購與講究;

3、食材的整理、加工處理及保鮮;

4、胡辣湯制方法與工藝;

5、火候的控制與配料的下料工序;

6、成品出品的整個烹飪工序與流程操作及重點事項要領(lǐng);

7、胡辣湯的出品,及食用講究與口味品鑒。

胡辣湯培訓(xùn)班

學(xué)習(xí)過程

1、師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

2、學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

3、學(xué)員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

4、理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

5、提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。

學(xué)校優(yōu)勢

1、名師現(xiàn)場培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)、包教包會。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。

3、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù),常年免費技術(shù)咨詢。

4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

5、學(xué)習(xí)項目學(xué)員自己選擇,可挑項學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)、隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。

胡辣湯培訓(xùn)班

6、學(xué)習(xí)后,再學(xué)習(xí)其他品類均享受20%優(yōu)惠。

小編推薦引航餐飲小吃培訓(xùn)公司常年提供胡辣湯技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)師傅手把手一對一教學(xué)員制作胡辣湯上等湯底,處理各種蔬菜,肉類,穿制串子,調(diào)湯底口味,哈爾濱引航餐飲常年培訓(xùn)胡辣湯技術(shù),教學(xué)方式是一對一教學(xué),理論和實踐結(jié)合,師傅親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個步驟,細致教學(xué);每一個品種,反復(fù)實踐,直到讓學(xué)員踏實掌握各個技術(shù)要點為止。

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