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羊蝎子火鍋其實就是對羊脊椎骨的稱呼,并不是火鍋中加了蝎子,而是用羊脊椎骨再加上羊的其它骨頭一起熬出來的湯,制作并不復雜,關(guān)鍵在于如何吊湯。羊脊椎骨需整根,羊的其它骨頭需斬斷。羊蝎子火鍋的材料非常廣泛,羊蝎子火鍋認為基本適合炒制的都可以用來做羊蝎子火鍋干凈衛(wèi)生,制作上采用單鍋單炒,一次使用,迎合現(xiàn)代人對健康的追求口味獨特,食物保持純樸與自然,講究原形原汁原味,令人在享受美味的同時,還能有益于身心健康。
培訓費;
羊蝎子火鍋1580元(無其他任何費用或保證金)。
教學技術(shù);
提供羊蝎子火鍋全套技術(shù),秘制中草藥技術(shù)。秘制火鍋底湯技術(shù),秘制火鍋底料技術(shù),羊蝎子火鍋,羊蝎子精品鍋、羊棒骨火鍋,鴛鴦火鍋,麻辣鍋,清湯鍋,菌湯鍋,滋補鍋技術(shù)火候的制作及全套技術(shù)手冊。
優(yōu)惠政策;
二千五學習三個技術(shù)項目,三千元學習四個技術(shù)項目,技術(shù)包教包會,學會為止。好日子提醒新老學員,學習前一定要先嘗口味,本學校嘗味免費。
提供服務(wù);
使用好日子形象系統(tǒng)、技術(shù)培訓、餐廳管理培訓、技術(shù)支持。
技術(shù)培訓;
來人現(xiàn)場學習1-3天左右,學會為止,培訓人數(shù)1-2人,在公司培訓基地現(xiàn)場培訓,理論講解,親手操作。
食宿費用;
總部幫助安排食宿,一般標準(艱苦創(chuàng)業(yè)者)由總部負責,較高標準(成功人士投資者)由總部幫助聯(lián)系。
羊蝎子火鍋真正的低門檻高利潤,一次投資,永久受益。好日子傳授制作工藝,統(tǒng)一培訓實行標準化量化有無經(jīng)驗均可。擺脫傳統(tǒng)餐飲業(yè)后廚對面案和廚師的依賴。配方透明化好日子在教學上實實在在,采取手把手試教學,學員可以動手操作,把全部配方教給創(chuàng)業(yè)者,學不會可以免費再學。好日子從事多年羊蝎子火鍋經(jīng)驗豐富的師傅傳授羊蝎子的處理方法核心湯料配料制作以及各種鍋的制作等多個品種小料制作等等師傅不僅教學技術(shù)而且還幫助學員分析開店運營問題,開店選址裝飾運營策略)為學員提供全方位經(jīng)營策略,走創(chuàng)業(yè)致富路。
沈陽好日子餐飲培訓中心擁有多年培訓經(jīng)驗,名師輔導,讓您創(chuàng)業(yè)無憂,真正美食界的王者,秉承著一對一教學模式!技術(shù)包教包會,不限定學習時間!學技術(shù),就選剛剛好餐飲培訓!所采用的獨特的教學方法和培訓手段,受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。我們好日子小吃培訓有一支優(yōu)秀負責任的團隊,設(shè)有專業(yè)的研發(fā)團隊項目推廣團隊,學員接待部,創(chuàng)業(yè)策劃指導團隊,后期服務(wù)團隊,三十多名擁有高級資格證書的培訓老師,來自五湖四海,他們通過十多年的從業(yè)經(jīng)驗,總結(jié)出了一套,實用,易學的教學模式,采用小班一對一教學,理論與實踐相結(jié)合,以實踐操作教學為主,分之上理論課,分之時間老師手把手輔導學員反復實踐,包教包會,學會為止。
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