干鍋鴨腸，是一道非常受消費(fèi)者青睞的菜，制作原料主要有鴨腸、青椒等。鴨腸富含蛋白質(zhì)、b族維生素、維生素c、維生素a和鈣、鐵等微量元素。對(duì)人體新陳代謝，神經(jīng)、心臟、消化和視覺的維護(hù)都有良好的作用。干鍋鴨腸配料多種、鮮而不膩、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)健康，現(xiàn)場(chǎng)制作現(xiàn)場(chǎng)出售，美味非常，受到了廣大食客的一致好評(píng)。

　　【干鍋鴨腸培訓(xùn)內(nèi)容】

　　A、理論學(xué)習(xí)：

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　B、示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　【干鍋鴨腸培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。

　　特別優(yōu)惠 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。

　　交通方便，無(wú)論車站還是市中心都有多條線路到公司。

　　C.自我實(shí)踐：

　　1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。