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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
御世尚品雞蛋灌餅。雞蛋灌餅的精髓是“灌”字,作為“雞蛋灌餅”中唯一的動(dòng)詞,這個(gè)“灌”字把雞蛋灌餅同煎餅、煎餅加雞蛋、雞蛋裹燒餅、燒餅夾里脊、里脊卷餅等和餅類食物區(qū)分開(kāi)來(lái),也同肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘汁青椒肉夾饃、臘汁肉夾饃加蛋、臘汁肉夾饃加生菜等等饃類食物分開(kāi)來(lái)。形成了獨(dú)具一格,別有風(fēng)味的雞蛋灌餅。
培訓(xùn)課程
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。
2.和面、揉面、搟面手法技巧。
3.雞蛋灌餅醬料配菜的制作技術(shù)與技巧 。
4.煎餅、灌雞蛋的方法技巧操練。
5.與里脊肉、雞柳、火腿搭配組合。
6.全部成型過(guò)程、售賣方法。
培訓(xùn)承諾
1.品嘗滿意再報(bào)名,歡迎參觀、品嘗;
2.老師傅手把手教,學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi);
3.食材全包,自由練習(xí),學(xué)會(huì)為止,提供食宿;
學(xué)員安排
1.學(xué)員學(xué)完后可考取職業(yè)資格等級(jí)證,國(guó)網(wǎng)可查,全球通用。
2.老學(xué)員免學(xué)費(fèi)復(fù)習(xí)所學(xué)項(xiàng)目,免費(fèi)產(chǎn)品技術(shù)升級(jí)。
3.學(xué)員學(xué)完實(shí)習(xí):免費(fèi)安排高薪實(shí)習(xí),享受五險(xiǎn)一金福利。
4.學(xué)員學(xué)完開(kāi)店:免費(fèi)指導(dǎo)選址、物料采購(gòu),設(shè)計(jì)裝修方案。
5.免費(fèi)培訓(xùn)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)方法,設(shè)定售價(jià),可申請(qǐng)老師上門帶店。
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