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武漢有糖包技術培訓班嗎?糖包作為人們?nèi)粘O矚g吃的早餐項目,在消費者心目中成就了非常好的地位所在,糖包的制作過程非常簡單,里頭就是內(nèi)陷含有很多的糖構成,是人們辦事需要的項目所在。武漢皇氏御廚餐飲培訓學校的包子技術在市面上可以說是實打?qū)嵉暮眠x擇,期待您前來學習~
培訓內(nèi)容 糖包培訓
課程安排
理論學習:
1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批糖包技術,包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。
實操學習:
1、培訓老師進行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作糖包制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
課程制作
1.準備好面粉進行發(fā)面,面粉糅合成劑子,用搟面杖壓扁壓圓。
2.調(diào)配好糖餡,使糖分濃度高,調(diào)配好糖餡料加到面粉中,滾圓處理。
3.捏出包子形狀后,將包好的糖包放入蒸籠中大概30分鐘左右即可。
4.注意在蒸好后不要直接拿出,等待大概10分鐘左右口感更蓬松。
創(chuàng)業(yè)扶持
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進行手把手教學,實操演練,包教包會。
2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學會為止。
3、對每位學員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導,一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗。
4、多年實體店運營管理經(jīng)驗,各式餐飲營銷案例分享。