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牛肉丸的做法培訓(xùn),學(xué)牛肉丸就要學(xué)不含硼砂、明膠、添加劑等,屬于天然的食品,從食品安全上把關(guān)。肉丸培訓(xùn)到處都有,但是要學(xué)安全傳統(tǒng)的天然食品。西安在哪里牛肉丸培訓(xùn)好呢?那就讓小編來(lái)給你推薦一家。
那就是西安食尚香,它們家培訓(xùn)的是才是地地道道的潮汕牛肉丸,食尚香的劉師傅告訴我,牛肉丸的肉全都是用新鮮肉做,在凌晨的時(shí)候劉師傅就陪伴我去市場(chǎng)選肉,肉的好壞辨別,劉師傅都一一傳授。而且劉師傅還說(shuō)這點(diǎn)其實(shí)是很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都是忽視的。他說(shuō)其實(shí)牛肉丸選肉都不可缺少,如果肉沒(méi)有選好。那么做出來(lái)的牛肉丸絕對(duì)就是沒(méi)口感的了。如果肉選好了做出來(lái)的成品香脆爽口,非常的有口感。說(shuō)真的還真的是,像我這種小白去市場(chǎng)看到牛肉那塊都差不多,真的是辨別不了那塊是好肉。
而且它們家的牛肉丸是真的不添加硼砂、明膠、添加劑等。那你又會(huì)說(shuō)我是怎么知道吧!嘿嘿,那是因?yàn)槲沂钦麄€(gè)流程學(xué)下來(lái)啊!劉師傅說(shuō)他教的學(xué)員都有幾百個(gè)了全國(guó)各地過(guò)來(lái)的都有,他教牛肉丸技術(shù)也有十幾年,很多學(xué)員都已經(jīng)開(kāi)店零售或者批發(fā),生意很好。如果你相信我說(shuō)的,也想學(xué)牛肉丸,你可以去咨詢、了解哦!
歡迎來(lái)我們西安食尚香培訓(xùn)學(xué)校實(shí)際考察,品嘗、參觀。即使沒(méi)有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會(huì)學(xué)精,我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù),您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題,我們都免費(fèi)提供解決方案,讓您安心、放心。
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