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大家應(yīng)該都有聽說過臭豆腐,它湖南長沙傳統(tǒng)的特色名吃,長沙當(dāng)?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人。其實(shí)我們?cè)诟鞔笮〕越植叫薪侄紩?huì)或多或少的看到有人拉著臭豆腐的流水?dāng)?,所以說這也是一項(xiàng)很適合擺地?cái)偟膭?chuàng)業(yè)項(xiàng)目,如果你不會(huì)做臭豆腐的話,可以找個(gè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)的臭豆腐培訓(xùn)技術(shù),學(xué)習(xí)時(shí)間也很短,只要你的味道做得好,三五幾天就可以把培訓(xùn)費(fèi)和設(shè)備費(fèi)賺回來了,你有沒有很心動(dòng)呢?
培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述油炸臭豆腐的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.油炸臭豆腐的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)口味的油炸臭豆腐的制作方法與搭配技巧。
5.講解油炸臭豆腐具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
培訓(xùn)時(shí)間
第1天9:00-12:00——理論學(xué)習(xí)
講述油臭豆腐烤背景來源及發(fā)展史。
第1天13:00-17:00、第2天——油炸臭豆腐培訓(xùn)示范指導(dǎo)
1、師傅按照配方單現(xiàn)場示范。
2、學(xué)員按照配方單和師傅的指導(dǎo)動(dòng)作完成油炸臭豆腐制作
服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù)
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
技術(shù)保障
品牌保障:30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),全國連鎖品牌。實(shí)操實(shí)訓(xùn):全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。
教學(xué)特色:上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手教學(xué)。
師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。
市場接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開店教學(xué):免費(fèi)開店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識(shí)。
臭豆腐這種小吃攤也不需要開門店,沒有門店房租費(fèi),人工費(fèi)也沒有,就只需要買或者租一輛車就可以開店,成本實(shí)在是太低了,非常適合因?yàn)橐咔樵驀?yán)重影響收入的朋友們,隨著疫情逐漸常態(tài)化,上街游玩逛夜市的市民游客會(huì)越來越多,趁著這個(gè)時(shí)間報(bào)一個(gè)臭豆腐培訓(xùn)班也是相當(dāng)不錯(cuò)的,你還在等什么呢?趕緊行動(dòng)起來吧,你多猶豫一份,就少賺一分錢,機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過!
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