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在餐飲市場中,無論是什么分支,想要占有一席之地,都是憑借著產(chǎn)品質(zhì)量過硬,消費者吃過難忘,回頭消費,創(chuàng)造了循環(huán)的客源。五谷魚粉在湖南已經(jīng)火了很多年了,擁有很多的忠實粉絲,門店生意非常紅火。五谷魚粉靠的就是過硬的口感和品質(zhì),讓消費者放心,在餐飲行業(yè)中一直都是領(lǐng)跑者。那么,專業(yè)培訓(xùn)五谷魚粉技術(shù)需要多少培訓(xùn)費?
培訓(xùn)品種
原味/香辣味/酸辣味魚片粉;原味/香辣味/酸辣味魚頭粉;原味/香辣味/酸辣味魚雜粉
培訓(xùn)要點
1.五谷魚粉制作原材料的認識與選用
2.五谷魚粉的發(fā)展史與基礎(chǔ)知識
3.五谷魚粉所需的器具與保養(yǎng)
4.五谷魚粉絕密核心技術(shù)的講解
5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技術(shù)配方
6.配菜與辣醬、漁粉的保鮮
培訓(xùn)前景
在時代浪潮的快速沖刷下,不少美食紛紛勢弱,而有一些傳統(tǒng)美食在逆流中開發(fā)了自己的價值。五谷魚粉是一款以魚肉和湯汁為主料的小吃,匯集了魚肉的精華,蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富。五谷魚粉是最受市民歡迎的傳統(tǒng)小吃之一,肉質(zhì)爛軟,湯汁香濃,經(jīng)過百年的發(fā)展,依然受到大眾的喜愛。
西安久香園的五谷魚粉是很有特色的,其市場發(fā)展空間非常廣闊,專業(yè)培訓(xùn)五谷魚粉技術(shù)需要多少培訓(xùn)費?投資2千元左右就可以學(xué)習(xí)到真正的技術(shù)。即使一個小小的縣城,在學(xué)校、居民區(qū)、集貿(mào)市場、工業(yè)區(qū)、等人員密集的區(qū)域,都能成為一個獨特、能被人記住的項目,然后擴張項目規(guī)模,現(xiàn)在顯然已經(jīng)做到了。如今五谷魚粉項目在全國各個城市都可以開店,現(xiàn)在投資還有很多城市沒有被項目覆蓋,存在空白,是非常好的機會。
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