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餐飲培訓(xùn)
西安學(xué)餡餅培訓(xùn)怎樣?來食尚香試試吧
來源:食尚香 時間:2021-01-12 13:35:41        瀏覽:859
開家餡餅店挺不錯,可以與粥搭配經(jīng)營,對于小本投資者來說是個不錯的選擇!投資少、風(fēng)險低、利潤高、制作簡單易操作,地點不受限制,只要人家稍多的地方均可以經(jīng)營!?開一家餡餅店對于創(chuàng)業(yè)者來說非常不錯.餡餅是屬于利

開家餡餅店挺不錯,可以與粥搭配經(jīng)營,對于小本投資者來說是個不錯的選擇!投資少、風(fēng)險低、利潤高、制作簡單易操作,地點不受限制,只要人家稍多的地方均可以經(jīng)營!?開一家餡餅店對于創(chuàng)業(yè)者來說非常不錯.餡餅是屬于利潤比較高的項目之一,并且投資不大、收益好.深受學(xué)員們的鐘愛.膳學(xué)派為您提供專業(yè)的餡餅技術(shù)培訓(xùn)服務(wù).歡迎您的考察與學(xué)習(xí)!

理論學(xué)習(xí):

1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。

2、詳細(xì)講解課程核心技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財富。

實操學(xué)習(xí):

餡餅培訓(xùn)

1、培訓(xùn)老師進(jìn)行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。

2、培訓(xùn)老師在實踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作制作流程,直到獨立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評價。

餡餅由我公司原創(chuàng),市場競爭小。消費人群廣泛,男女老少皆宜。無需從業(yè)經(jīng)驗,標(biāo)準(zhǔn)化操作。產(chǎn)品出餐率快,為顧客節(jié)省時間,方便攜帶。產(chǎn)品符合市場需求,在店購買和外賣可同時進(jìn)行。學(xué)校教學(xué)設(shè)備齊全,環(huán)境舒適,師資力量雄厚,教學(xué)實力高,教學(xué)效果顯著,學(xué)員學(xué)完即可開店,完全可以實現(xiàn)零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)。

餡餅表層面皮層層分明、香酥爽口,里層面餅細(xì)嫩有筋,再加上口感獨特的多種口味餡料,一吃令人流連往返。餡餅避免了煎炸食品對人體健康的危害,而采用烤箱烤制的方法制作,完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素,快捷、方便、鮮香宜人、老少皆宜、健康時尚成為餡餅迅速流行的關(guān)鍵!

餡餅顧名思義夾餡餅帶層,兩層皮一層餡的只能稱為餡合子,在天津的盒子類似大餃子在薊縣,大廠三河只能稱為煎大餃子,還有一種盒子回頭,還有菜卷也是盒子的一種只是比較難做所以少于四層皮的只能稱為盒子,中國民間家常食品。制作方式有煎、烤、焗等,由餅皮包著餡料。餡料可以是各類型的食材,例如肉類、蔬菜、海鮮及蛋等,味道以北方的咸香鮮口味為主。多麥餡餅確實不錯,其口味較佳。

餡餅是一種常見的面食,其融合了西點的烤制方法、中式的餡料制作、西式的餡料搭配,運用現(xiàn)代設(shè)備和獨特的制餅技術(shù),烤制特色美味。餡餅餡料豐富:含有黑椒牛肉?、香辣魷魚、?照燒雞腿、?麻辣雞肉、 青椒雞蛋、等十幾種餡料,,自己任意調(diào)制,不同的餡料,可做出不同滋味的餡餅。出鍋后的餡餅表層香酥爽口、里層細(xì)嫩有筋、口味獨特,并且避免了煎炸食品對人體健康的危害,保留了食品原有的營養(yǎng)元素,鮮香宜人、老少皆宜。

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食尚香

西安食尚香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 18
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱:
創(chuàng)立時間: 2016-06-29
培訓(xùn)地點: 陜西西安
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