因我國地域遼闊，民族人口眾多，所以飲食文化差異各不相同。不同人群適宜不同的口味。辣子雞面，它屬于一種在四川的面店里經?？梢砸姷降拿鏃l。這款面的味道鮮美開胃，它的關切就在于那點雞肉醬，起到了提味增鮮的作用。

　　培訓課程安排

　　A、理論學習：

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3、店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　B、示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

　　2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　C.自我實踐：

　　1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　培訓優(yōu)勢

　　投資小，快速見效益，基本上沒有風險，當月投資，當月收益。不用要廣告宣傳，沒有必要豪華裝修，店面選址廣泛，可在超市、步行街、學校、 商鋪檔口、社區(qū)、集貿市場等地都可開店經營。產品風味獨特，能滿足男女老少各類消費群體。

　　培訓時間

　　不限制學習時間，包教包會，學會為止，根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右。學習時間可自由搭配，隨到隨學，節(jié)假日不休息，視個人情況而定。

　　中山煌旗小吃培訓中心是一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經營投資為一體的綜合性餐飲管理公司?；推焓冀K堅持：“傳承中國味道，幫助千萬人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命，“讓天下沒有難做的餐飲”為企業(yè)愿景，竭誠所能為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術培訓、餐飲創(chuàng)業(yè)項目扶持!到目前、已累計為社會培養(yǎng)餐飲創(chuàng)業(yè)人士多達數萬人，得到了廣大學員高度的認可與肯定。