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茶飲市場的發(fā)展空間廣闊,在這一大背景下誰能深耕市場,做好產(chǎn)品,就能搶占市場先機。港式奶茶是源于香港,是以牛奶、錫蘭紅茶為原料,經(jīng)過拉茶撞茶的工序制成的。港式奶茶的茶味偏重苦澀,香醇濃厚,喝完之后唇齒留香。隨著港式奶茶被更多的消費者知曉,它的人氣也在不斷的提升中!那么,港式奶茶培訓(xùn)要學(xué)多久?
港式奶茶的做法:
食材清單:1.錫蘭紅茶(拼配茶葉)30g 水 1000cc 黑白淡奶適量 砂糖適量 茶袋
做法步驟:
1.先將水用大鍋煮沸
2.將荼葉放進濾茶布中
3.再將濾茶布放回鍋子和水一起煮大約1分鐘,蓋鍋蓋燜焗5分種,將茶煮成氣味。
4.接下去把濾茶布取出,打算撞茶,打算1個水杯濾茶布放好,將大鍋的茶膽沖入,反復(fù)3~4次。讓充分的讓荼葉可以散發(fā)氣味。
5.最后再度加熱撞好的茶,取出馬克杯先加入淡奶,沖入熱茶。茶奶比例是7:3。
港式奶茶培訓(xùn)種類:
港式?jīng)_茶、冷凍茶
港式奶茶培訓(xùn)要點:
1、培訓(xùn)老師講授開店流程,包含店面選址、人員配備和采辦物資等。
2、詳細解批港式奶茶技術(shù),包含原料選擇及采辦、風(fēng)味變換及配比等。
3、培訓(xùn)老師講授店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財富。
港式奶茶對于潮流的追隨很是緊密,發(fā)展始終切合市場需求,對于消費者的需求和喜好進行長期的研究,因此產(chǎn)品的發(fā)展之路非常順利。因為港式奶茶的產(chǎn)品出色,目前在國內(nèi)深受大家喜愛,市場口碑良好,占有率也在不斷飛升,自然是擁有廣闊前景和發(fā)展空間的。
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