菜譜大全

　　制作材料：

　　1. 草莓：250克。2. 牛奶：100克。3. 低筋面粉：75克。4. 鮮奶油：75克。5. 白砂糖：60克。6. 蛋：2個。7. 香草粉：適量。8. 糖粉：30克。9. 鹽：少許。

　　制作方法：

　　1. 草莓洗凈去蒂，用紙巾吸干水分、切半。

　　2. 取一干凈的碗，放入蛋和白砂糖，充分打勻。

　　3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草，仔細(xì)拌勻成面糊。

　　4. 烤盤內(nèi)刷上一層薄薄的奶油，將草莓平鋪在烤盤上，再將面糊淋在草莓上，并灑上1/2的糖粉。

　　5. 然后放入預(yù)熱的180C烤箱中，烤約30-40分鐘，至表面呈現(xiàn)金黃色即可。

　　6. 待冷卻后，從烤盤中取出，切片再灑上剩余的糖粉，便完成羅!

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