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更新時(shí)間:2019-12-13 14:04
上湯白花菜
上湯白花菜
上湯白花菜

上湯白花菜 986 37

  上湯白花菜奶白色的上湯白花菜奶奶的香味撲鼻而來,老人喜愛喝,孩子喜愛喝,小年輕的更喜歡吃,這道上湯白花菜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,菜品是白白的,上湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值連城,需要熬制很長(zhǎng)時(shí)間才能熬制出來,用它做上

  主料  
白花菜 :400瘦肉 :80
  輔料 
生粉 :適量鹽 :適量油 :少許皮蛋 :1個(gè)蒜頭 :4瓣枸杞子 :10多粒姜絲 :適量
  步驟  

  上湯白花菜奶白色的上湯白花菜奶奶的香味撲鼻而來,老人喜愛喝,孩子喜愛喝,小年輕的更喜歡吃,這道上湯白花菜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,菜品是白白的,上湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值連城,需要熬制很長(zhǎng)時(shí)間才能熬制出來,用它做上湯是不可缺少的一部分。

上湯白花菜

       上湯白花菜具體步驟:

  1. 熱油鍋,放進(jìn)拍扁的蒜頭,爆香;

  2. 加入切碎的皮蛋,翻炒幾下

  3. 加入4~5碗清水,大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮5分鐘

  4. 加入清洗干凈的白花菜,用筷子把白花菜全部浸入湯中

  5. 加入腌好的瘦肉,中火煮10分鐘左右;

  6. 放鹽調(diào)味

  7. 撒上枸杞子即可

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