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餐飲培訓
更新時間:2018-08-13 10:21
花果茶培訓
花果茶培訓
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534
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

 

一、財富---花果茶  

花果茶又被稱為果粒茶,是一種類似茶的飲料,以各種不同的花朵與水果濃縮干燥而成,成份中含有各種不同的維他命、果酸與礦物質,但不含咖啡因與單寧酸。各種不同口味的花果茶在成份上略有不同,但仍以芙蓉花、薔薇實、橙皮與蘋果片為主要組成元素。在沖泡后仍能保持花果的原風味,濃郁的果香,加上冰糖飲用,可以舒緩情緒,另有美容養(yǎng)顏的效果。  

二、小吃---花果茶培訓內容  

培訓內容:花果茶技術培訓  

培訓課程安排  

理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。北京花果茶培訓  

實際操作內容

1、花果茶的系統(tǒng)講述;

2、花果茶原料的選購;

3、花果茶食材的預加工;

4、花果茶加工的基本標準;

5、花果茶加工的工藝步驟;

6、花果茶經營定價原則;

7、系列調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

培訓時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

特別優(yōu)惠

1.指導招牌設計。

2.指導菜單設計。

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