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狼牙土豆是四川的地方特色小吃,原料很簡單且便宜,就是用土豆制作的,但是制作好的土豆賣得也不算便宜,一份要10元,當然地方不同售價也不同,但通常都是在8-10元左右,利潤非常的高。狼牙土豆是一年四季都可以經(jīng)營,且怎么都吃不膩的一道美食小吃,通常在學校附近,居民樓,小吃美食街,商業(yè)街等售賣,生意非常的好。那么,去哪里能學狼牙土豆?
狼牙土豆的特點:
狼牙土豆是有獨特的秘制配方,制作出來的狼牙土豆味道足,彈壓且綿軟,制作快捷,出餐快,口味好。專業(yè)大廚手把手教,隨到隨學,包教包會。制作的狼牙土豆在市場上非常的受歡迎,能留住回頭客,讓你滿意而歸,擺攤賺大錢。
狼牙土豆可搭配品種:
但做一個狼牙土豆,生意雖然不錯,但是可選項目比較單調(diào),可以搭配學習鐵板豆腐,這兩個項目可以用同一個設備,減少開支成本;還可以搭配一些手工糍粑冰粉、炸串、燒烤等等,豐富品種,可供更多消費者選擇。
狼牙土豆培訓內(nèi)容:
1.原料、佐料、設備的認識和采購;
2.土豆的處理;
3.土豆的切制技巧和火候把控;
4.調(diào)味料的配制以及炒制/炸制方法;
5.紅油的制作;
6.狼牙土豆的制作全流程;
7.開店技巧和經(jīng)營小技巧分享。
狼牙土豆經(jīng)營簡單,投資成本低,利潤客觀,可開店可擺攤,經(jīng)營場地沒有多大的限制,是一個小成本創(chuàng)業(yè)的好項目。北京品味軒餐飲管理限公司提供正宗狼牙土豆技術培訓,隨到隨學,親自動手制作,零基礎教學,不限制學習時間,直到你完全學會為止。學習正宗小吃技術,歡迎到北京品味軒餐飲管理限公司學習,可以先品嘗,滿意再報名學習。在北京品味軒餐飲管理限公司學習,包你能學到正宗、滿意的口味,回去成功開業(yè),發(fā)展事業(yè)。