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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-11-25 11:05
紅燒肉培訓(xùn)
紅燒肉培訓(xùn)
近期200人預(yù)約報(bào)名
243
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
重慶御味臻餐飲培訓(xùn)學(xué)校

  • 御味臻

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱：重慶御味臻餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-08-14
    課程數(shù)量 : 101
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 九龍坡
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
88贊
課程詳情

　   【紅燒肉介紹】

　　紅燒肉是一道著名的大眾菜肴，屬于熱菜。其以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做，做法多達(dá)二三十種。紅燒肉的烹飪技巧，鍋具以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，香甜松軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，具有一定的營養(yǎng)價(jià)值。

紅燒肉

　　【紅燒肉培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等。

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解。

　　3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　【培訓(xùn)課程安排】

　　1.講述紅燒肉的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解紅燒肉選料、配比及加工。

　　3.紅燒肉的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個(gè)口味的紅燒肉的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解紅燒肉的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

紅燒肉

　　【廚味臻培訓(xùn)的優(yōu)勢】

　　1、專業(yè)師傅手把手教學(xué)，不限時(shí)間，隨到隨學(xué)

　　2、一次性繳費(fèi)材料，包食宿，包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，包資料 費(fèi)，包三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)費(fèi)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

　　3、學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由安排，想學(xué)小吃技術(shù)，歡迎來電咨 詢，到校實(shí)地考察。

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請(qǐng)問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
御味臻

重慶御味臻餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 101
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 重慶御味臻餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間： 2018-08-14
培訓(xùn)地點(diǎn)： 九龍坡
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