重慶學(xué)正宗川菜技術(shù)去哪里？專業(yè)學(xué)川菜技術(shù)培訓(xùn)，御味臻川菜技術(shù)培訓(xùn)做的美食味道很棒，您想學(xué)技術(shù)就可以到它的總部來學(xué)，會(huì)為您進(jìn)行全面的幫助。它的石頭鍋采用四川地區(qū)特有的珍石制成，自古以來便為烹飪之良器。御味臻，秘制醬料富含10多種中草藥精華，以及多種有益于人體的微量元素，可以很好的補(bǔ)充人們所需要的營養(yǎng)。

　　重慶學(xué)正宗川菜技術(shù)去哪里？重慶專業(yè)學(xué)正宗川菜技術(shù)培訓(xùn)，正宗川菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)，在御味臻學(xué)，半個(gè)月就能夠輕松掌握。開餐館口味統(tǒng)是很關(guān)鍵的，而御味臻餐飲培訓(xùn)總部有專門的研發(fā)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，形成了秘制的料包，會(huì)統(tǒng)一配送到各店，從而保證了菜品口味恒定，而也為經(jīng)營帶來了很大的便利。此外，因?yàn)樾纬闪藰?biāo)準(zhǔn)化的烹飪流程，所以具體到各個(gè)加盟店，操作是十分簡單的，也不用擔(dān)心沒有經(jīng)驗(yàn)。

　　御味臻川菜技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

　　2、川菜基本刀工;

　　3、各類食材處理，配料搭配，調(diào)料比例;

　　4、多種川菜工藝技巧學(xué)，如：炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等;

　　5、 川菜菜譜大全，40余款正宗特色川菜菜式學(xué);

　　6、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

　　7、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

　　以上就是小編今天帶來的全部內(nèi)容了，御味臻川菜技術(shù)培訓(xùn)，主要進(jìn)行川菜多種基礎(chǔ)烹飪技術(shù)指導(dǎo)，基礎(chǔ)刀工技巧，該項(xiàng)目包含40款不同菜式，全程由專業(yè)的培訓(xùn)師傅進(jìn)行指導(dǎo)。如果有意向?qū)W習(xí)，可以直接聯(lián)系我們。