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餐飲培訓(xùn)
重慶特色油炸燒烤小吃培訓(xùn)班值得選擇!
來(lái)源:樂(lè)一廚 時(shí)間:2020-02-10 12:58:50        瀏覽:1127
  重慶特色油炸燒烤小吃培訓(xùn)班值得選擇!很多人會(huì)認(rèn)為明明是油炸食品,為什么要叫燒烤呢?那是因?yàn)橛驼ǔ鰜?lái)的食品跟炭火燒烤的味道是完全一樣的,所以故稱為油炸燒烤?! ∮驼臼墙鼛啄瓴懦霈F(xiàn)的新烹飪法,受到

  重慶特色油炸燒烤小吃培訓(xùn)班值得選擇!很多人會(huì)認(rèn)為明明是油炸食品,為什么要叫燒烤呢?那是因?yàn)橛驼ǔ鰜?lái)的食品跟炭火燒烤的味道是完全一樣的,所以故稱為油炸燒烤。

重慶特色油炸燒烤小吃培訓(xùn)班值得選擇!

  油炸燒烤是近幾年才出現(xiàn)的新烹飪法,受到很多人的追捧,油炸燒烤在過(guò)去的時(shí)間里對(duì)人類一直都是一種形式與味覺(jué)的誘惑,油炸食品的主要特點(diǎn)是很香,很脆,深得人們喜愛(ài)。

  油炸燒烤培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、各類原料刀工練習(xí)。

  2、各類原料預(yù)處理方法。

  3、魚類腌制技術(shù)。

  4、海鮮類腌制技術(shù)。

  5、青菜類串卷制作技術(shù)。

  6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)。

  7、燒烤油料配方。

  8、燒烤的調(diào)料配方。

  9、無(wú)煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù)。

  10、各種味型調(diào)制技術(shù)。

  炸串是小吃界的品牌,其以的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)同行,成為人人皆知的產(chǎn)品,炸串引爆巨大的商機(jī),值得關(guān)注,滾滾財(cái)富靠吃出來(lái),炸串培訓(xùn)項(xiàng)目誠(chéng)邀您的培訓(xùn),炸串古時(shí)稱白脯,后發(fā)展于四川,現(xiàn)在,炸串由于在口味上的獨(dú)特和在經(jīng)營(yíng)上的別具一格,很快得到了顧客的認(rèn)可和喜愛(ài)。希望我們的特色菜品,能時(shí)常成為您餐桌上的美味。

重慶特色油炸燒烤小吃培訓(xùn)班值得選擇!

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重慶樂(lè)一廚餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 73
老師人數(shù):13
機(jī)構(gòu)名稱: 樂(lè)一廚(重慶)餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2018-10-09
培訓(xùn)地點(diǎn): 重慶市
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