操作簡單，原料在各地均可購得，成本低廉，老少皆宜有穩(wěn)定的消費者群體，對店面沒有要求，可以靈活經營，不用做太多宣傳，顧客自然會聞香而來。

鐵板香豆腐街頭很常見的一款小吃，大家都喜歡，沒有什么可挑剔的味道，主要是香，很遠都能聞到鐵板香豆腐的香味，5塊錢一份，價格也是大家都能接受的范圍，但是成本卻非常的低，很多退休在家的大姐看好這個項目，覺得制作簡單，利潤也相對較高，紛紛走上街頭，稱霸街頭巷尾，搭配著鍋巴洋芋賣，生意還挺好，在地鐵口、商業(yè)街、步行街，幾乎轉身就能看到他們的身影，風里雨里，天天都能看見。

有的人就問了，一個豆腐能賺多少錢？這樣說吧，小本經驗，成本低，風險低，但是利潤還是比較樂觀，積少成多嘛，一份鐵板香豆腐5元，可能利潤就有4元，不需要店面不需要員工，你就能當老板，一天買出至少50份，也有200元的利潤，一個月下來，應該比很多辦公室的文員工資都高了吧！你還覺得少嗎？

大公司都是從小事業(yè)做起，一份鐵板香豆腐，里面涵蓋的生意經可多了，因為你每天接觸的人都在變，跟這些人的接觸，期間你自己也能總結出一套自己的生意經！小成本生意成就大夢想，以后別在小看小本生意了哦！