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劉倩文是一名學(xué)生,大學(xué)畢業(yè)后,她也像大部分人一樣,抱著對美好前途的憧憬去過N次招聘會,但是都沒找到適合自己的工作。一次偶然的機(jī)會,她在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)鐵板魷魚視頻教程,倩文后來調(diào)查市場發(fā)現(xiàn)鐵板魷魚在這個(gè)時(shí)代蘊(yùn)含著很大的商機(jī),于是在父母的支持下她加入了鐵板魷魚行業(yè)。
據(jù)劉倩文說,只要你把魷魚須的原料控制的比較低,賣鐵板魷魚還是有很大的利潤,比如說,我現(xiàn)在就能一天賣1000元銷售額,除去所有原材料成本,那么這1000元總銷售額里,我還能凈賺600元左右。
根據(jù)劉倩文的建議,要想提高鐵板魷魚利潤,還得靠銷售量,但這個(gè)銷售量又跟你得原料質(zhì)量和口味有著密不可分的關(guān)系。所以,劉倩文建議大家在賣鐵板魷魚的時(shí)候盡量不要去選擇價(jià)格很低的魷魚原料。
做飲食行業(yè),要想長期穩(wěn)定的發(fā)展下去,必須在原料的質(zhì)量上一定要過關(guān),這樣你才能賺取更多的利潤。您說對吧?
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