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餐飲培訓(xùn)
長(zhǎng)沙哪里有學(xué)果木炭烤鴨的?
來(lái)源:曾食坊 時(shí)間:2019-11-25 13:48:23        瀏覽:210
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  長(zhǎng)沙哪里有學(xué)果木炭烤鴨的?果碳烤鴨經(jīng)過(guò)原料甄選、清洗、果木炭烤鴨培訓(xùn)速成班 配比、調(diào)料、腌制、入味、烤制等18道工序,每一道都是精工細(xì)作入味三分,特別添加人參、田七、杜仲、枸杞、黨參、長(zhǎng)沙食為天餐飲包學(xué)會(huì)!陳皮等多種香料藥材秘制而成。果碳烤鴨千年養(yǎng)生古方糅合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)健康學(xué),秘制而成。

  長(zhǎng)沙食為天的學(xué)習(xí)技術(shù)培訓(xùn)班一對(duì)一教學(xué),幫助想學(xué)習(xí)的你快速掌握核心技術(shù)。食為天注重2分理念,8分實(shí)操。從理論知識(shí)、制作工藝、花樣技巧、開(kāi)店管理、經(jīng)營(yíng)理念全面教學(xué),全程指導(dǎo)你從0到1,成功走上創(chuàng)業(yè)之路,發(fā)揮自己的人生價(jià)值。

果木炭烤鴨

  去長(zhǎng)沙食為天學(xué)果木炭烤鴨學(xué)習(xí)內(nèi)容有:

  1.講述果木炭烤鴨的市場(chǎng)氛圍及未來(lái)市場(chǎng)前景。

  2.講述制作果木炭烤鴨的各種工具和使用方法。

  3.細(xì)心傳授果木炭烤鴨所用食材的處理方法和技巧。

  4.細(xì)心傳授果木炭烤鴨每一個(gè)步驟流程,火候的講究,調(diào)味品的用量。

  5.設(shè)備采購(gòu)渠道指導(dǎo),原材料挑選及采購(gòu)渠道指導(dǎo)

  烤鴨有很多種吃法,常規(guī)的有以下幾種,有木有你喜歡的呢?

  第一種:用筷子挑一點(diǎn)甜面醬,抹在鴨肉上,再搭配幾根蔥條或蘿卜條。

  第二種:蒜泥加醬油。蒜泥可以解油膩,將烤鴨蘸著蒜泥、醬油吃,在鮮香之中,更增添了一絲辣意,風(fēng)味更為獨(dú)特。

  第三種:有些食客不喜歡吃蔥、蒜,卻喜歡將又酥又脆的鴨皮,蘸了細(xì)細(xì)的白糖來(lái)吃,這種吃法特別適合女士和兒童。

果木炭烤鴨

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曾食坊

長(zhǎng)沙曾食坊小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 204
老師人數(shù):5
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 長(zhǎng)沙曾食坊食品研發(fā)有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2013-07-15
培訓(xùn)地點(diǎn): 湖南省長(zhǎng)沙市
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