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長沙有柿面糊塌培訓班嗎?柿面糊塌是一種陜西關(guān)中地區(qū)的風味小吃,以軟柿子作主料,和面粉合烹而成,外皮酥脆,內(nèi)瓤綿軟,香甜適口,很受人們歡迎。長沙食尚香小吃培訓中心培訓推出柿面糊塌培訓課程,讓更多人能品嘗到這道陜西美食小吃。
課程制作
1.柿子去皮和蒂,放面盆中,攪勻成糊,加面粉攪拌,成柿子面糊。
2.面糊攤?cè)?quot;糊塌提"中,放油鍋,炸到5成熟,"糊塌"脫離時,翻過來,兩面呈金黃色即可。
創(chuàng)業(yè)扶持
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進行手把手教學,實操演練,包教包會。
2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學會為止。
3、對每位學員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導,一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗。
4、多年實體店運營管理經(jīng)驗,各式餐飲營銷案例分享。
課程安排
理論學習:
1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批柿面糊塌技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。
實操學習:
1、培訓老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領(lǐng)學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作柿面糊塌制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
長沙食尚香小吃培訓中心,是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓行業(yè),餐飲技術(shù)培訓小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓項目眾多,技術(shù)過硬,品牌影響力超強,來學習技術(shù)的學員遍布全國各地,經(jīng)過實地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學習技術(shù)的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。
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