長沙正宗螺螄粉培訓哪里有學？很多吃過螺螄粉質(zhì)疑螺螄粉里為什么一顆螺螄也沒有，據(jù)說螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、藥材、天然香料等民間秘方熬制而成，熬過湯后的螺肉就會丟棄，因其精華都濃縮入湯里了，所以螺螄粉好不好吃，湯很重要！

　　螺螄粉培訓內(nèi)容：

　　1、螺螄粉專用米粉的選配及浸泡方法

　　2、香濃螺螄湯的熬制方法

　　3、炒螺的制作方法

　　4、各式配菜的浸泡和制作方法

　　5、油爆花生的制作方法

　　6、鹵鴨腳、鹵豬手、鹵雞蛋、鹵鴨翅等鹵菜的制作

　　7、螺螄粉專用辣椒紅油的制作

　　8、酸筍的制作方法

　　9、酸豆角制作方法

　　10、腐竹的炸制方法

　　11、原料存放、保鮮技術;

　　12、配料存放技術;

　　13、開店選址指導;

技術支持：

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持

后期扶持：

1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。

2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。

3、根據(jù)當?shù)叵M水平，合理設定銷售價格及營銷方案。

4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，以方便大家開店經(jīng)營

5、學員享有后期技術升級服務，常年免費咨詢。

　　以上就是關于螺螄粉培訓的內(nèi)容，想要學習正宗的各種餐飲技術，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教包會，學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。