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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2019-07-25 14:52
胡辣湯培訓(xùn)
胡辣湯培訓(xùn)
近期123人預(yù)約報名
285
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    3-5天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請詢價
東莞煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

  • 煌旗

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱：東莞煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2012-12-28
    課程數(shù)量 : 21
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 廣東東莞
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
96贊
課程詳情

　　胡辣湯，也稱糊辣湯，中原知名小吃，起源于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)和漯河市舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)。尤以北舞渡鎮(zhèn)胡辣湯出名。胡辣湯的主要制作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高湯、面筋、面粉、粉條、黃花菜、花生、木耳等。是中國北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃。

東莞胡辣湯培訓(xùn)

       培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的 變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技 巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

東莞胡辣湯培訓(xùn)

       實(shí)踐操作內(nèi)容

1.胡辣湯的系統(tǒng)講述;

2.胡辣湯原料的選購;

3.胡辣湯食材的預(yù)加工;

4.胡辣湯制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.胡辣湯制作的制作步驟;

6.胡辣湯經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

東莞胡辣湯培訓(xùn)

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
煌旗

東莞煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 21
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 東莞煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時間： 2012-12-28
培訓(xùn)地點(diǎn)： 廣東東莞
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