雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成?？诟袧?rùn)滑，細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是早餐的最佳食品，不上火。煌旗餐飲總部推出的雞蛋餅培訓(xùn)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止，一般2-3天左右。雞蛋餅有多重薄皮疊成，色、香、味俱佳。食時(shí)起酥、綿軟、潤(rùn)滑，甜而不膩，涼爽適口。

　　雞蛋餅培訓(xùn)傳授品種

　　全套雞蛋餅技術(shù)，包括：雞蛋餅、餅皮，餡料等技術(shù)

　　雞蛋餅培訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

　　雞蛋餅項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)一

　　雞蛋餅投資小，回報(bào)快，無(wú)需門面也可經(jīng)營(yíng)，不需要高技能，所面向的消費(fèi)群體又是最廣范的，只要能堅(jiān)持，調(diào)整好心態(tài)，幾乎是零風(fēng)險(xiǎn)。

　　雞蛋餅項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)二

　　雞蛋餅消費(fèi)群體龐大;目前我們的消費(fèi)主流群體以年輕人為主，適合各式的人群。中老年人，小朋友，也照樣是我們龐大的消費(fèi)群體。

　　雞蛋餅項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)三

　　雞蛋餅投資小，隨到隨學(xué)，現(xiàn)在很多人都有資金，在選擇行業(yè)的時(shí)候，又左右為難，而雞蛋餅特別適合中小創(chuàng)業(yè)者，它技術(shù)好掌握，可操作性強(qiáng)。

　　雞蛋餅培訓(xùn)課程內(nèi)容

　　餡料：第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉食材制作陷。

　　酥皮：第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、面粉等食材制作酥皮。

　　油皮：第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。

　　餅胚：第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用油皮、酥皮、餡料等配料制作成餅胚。

　　烤餅：第五步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何操作使用綠豆餅專用烤箱，烤制餅胚。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握溫度、烤制時(shí)間、煎餅等知識(shí)。

　　存放：第六步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)產(chǎn)品的存放方法，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。

　　雞蛋餅培訓(xùn)特別優(yōu)惠

　　1、可免費(fèi)提供店面選址評(píng)估;

　　2、店面裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo);

　　3、可以免費(fèi)提供指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì);

　　4、免費(fèi)提供各大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站團(tuán)單培訓(xùn);

　　5、免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)促銷指導(dǎo)。

　　培訓(xùn)采用“一對(duì)一”實(shí)操教學(xué)模式，隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教包會(huì)，在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。本套雞蛋餅培訓(xùn)課程您學(xué)會(huì)之后，可以去菜市場(chǎng)周邊、美食小吃街，學(xué)校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開(kāi)個(gè)雞蛋餅熟食店，當(dāng)然您也可以選擇流動(dòng)經(jīng)營(yíng)