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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r
【課程知識】
秘制紅燒肉是一道菜品,制作原料主要有五花肉、玫瑰腐乳、冰糖等,口味鮮美,營養(yǎng)豐富。肉色澤紅亮,米醋能解膩,令肥肉肥而不膩。
【實(shí)操要點(diǎn)】
1.講述秘制紅燒肉的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解秘制紅燒肉選料、配比及加工。
3.秘制紅燒肉的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.秘制紅燒肉的制作方法與搭配技巧。
5.講解秘制紅燒肉的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
【學(xué)習(xí)有保障】
預(yù)估3-5天,隨到隨學(xué),(看個人接受能力,沒有學(xué)會可以留下來免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí))一對一教學(xué),簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會為止。并保證畢業(yè)后,學(xué)員隨時申請回來免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。 學(xué)費(fèi)(包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年內(nèi)技術(shù)同步升級服務(wù)費(fèi)等,中途不增收任何費(fèi)用)不限制學(xué)習(xí)時間,根據(jù)各人掌握情況,學(xué)會為止。
【我們培訓(xùn)的優(yōu)勢】
1、四大系列產(chǎn)品全程選材、講解、試制,理論加實(shí)踐;
2、廣州傳統(tǒng)燒臘老店技術(shù),燒臘行業(yè)名師親授;
3、選址、設(shè)計(jì)、裝修、培訓(xùn)、上門指導(dǎo)等一站服務(wù)。
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