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俗話說:"早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少",就說明了早餐的重要性。 早上為一日之始,是人們活動的起步。整個上午是工作、勞動或?qū)W習(xí)的重要階段??梢娒刻煸绮驮谝蝗杖椭械姆至?。但是現(xiàn)在很多的人很少自己在家做早餐,一來是方便,二來是上班時間和上學(xué)時間比較緊張,因此越來越多的人在上班和上學(xué)的路上拿著早點再吃。所以說早餐生意絕對是一個穩(wěn)賺不賠的項目。當(dāng)然你的早餐必須要有足夠的好吃。
廣州代宗小吃培訓(xùn)學(xué)校的包子特點是皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細(xì),制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨占的特色。品嘗時:馨香不膩,色香勾人,聞香垂涎,沁人肺腑;再看包子:覆膜如紙、形如花,提起似燈籠、落盤白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分層,鮮香不膩,料香味濃,汁濃味厚。
那么來到廣州代宗您能學(xué)到哪些內(nèi)容呢?
1,面粉的選擇,包括面粉品牌選擇和如何識別各類面粉。
2,面粉和水比例以及面粉內(nèi)添加的原材料配比,根據(jù)不同季節(jié)、溫度來調(diào)制適合當(dāng)?shù)氐谋壤?/p>
3,包子各種餡料的原料選用和配料的調(diào)配,師傅也可以根據(jù)做生意的城市教您調(diào)制適合當(dāng)?shù)氐目谖丁?/p>
4,每位學(xué)員都要親自動手操作、反復(fù)的練習(xí),包括怎樣搟包子皮和包子的花形,練會為止。
5,做包子的設(shè)備和開店使用工具的選用和使用,蒸制的時間和注意事項。
6,課程結(jié)束后師傅對您進行開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等講解!
學(xué)早點,四季經(jīng)營沒有淡季,其優(yōu)勢顯而易見,簡單,方便,省時又省事,大眾化,經(jīng)營更靈活,流動性,無需經(jīng)驗,無需太多資金,風(fēng)險性極低,經(jīng)營可大,可小,非常適合小本創(chuàng)業(yè)的你。
廣州代宗小吃培訓(xùn),是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖,以倡導(dǎo)"傳統(tǒng)與時尚,美味與健康"的飲食新文化為己任,秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實"的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
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