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冷飲是現(xiàn)在市場上需求量較高的一種飲品,在這炎熱的夏季冷飲當(dāng)屬火爆項目,因此經(jīng)營一家由特色的冷飲店是個很不錯的選擇。冷飲品種豐富,搭配自由,健康飲品,顏色誘人,還具有十足的個性,不僅年輕人喜愛,老年人也很喜愛。在夏季開一家冷飲店或者是增加冷飲項目不僅能吸引客流還能增加銷量以及營業(yè)額。
冷飲培訓(xùn)內(nèi)容:
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
2、冷飲的選料、清洗的初步加工。
3、冷飲等主料及輔料的全部制作。
4、冷飲機器的使用和操作。
5、冷飲的成品制作工藝。
6、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
冷飲培訓(xùn)品種:
冰淇林系類、鮮榨果汁系類、特調(diào)果汁系類、果味沙冰系類、雪泡系類、刨冰系類、珍珠奶茶系類、燒仙草系類、冰糕、雪糕、冰淇林、西瓜汁、可樂各種飲料等等
冷飲培訓(xùn)方式:
由專業(yè)老師手把手教學(xué)指導(dǎo),學(xué)員親自動手制作,以實踐操作為主,理論為輔,真材實料練習(xí)操作,包教會,學(xué)會為止。
冷飲投資成本小,操作簡單,隨意搭配,利潤大,還能火爆整個夏季,是個值得投資的項目。學(xué)習(xí)冷飲項目到廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校手把手教學(xué)制作,配方配料無保留,一次性收費,中途無任何收費,免費包食宿,包食材練習(xí),教技術(shù),教開店,口味好,歡迎前來考察品嘗。
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