無骨烤魚飯新型的快餐新品，在外賣點單量暴增。 學習魚的選材，及腌制手法，腌料的制作。底料紅油的熬制及高湯的制作，配菜的搭配。及烤制的時間及火候的掌控無骨烤魚飯可做多種口味，麻辣，香辣，酸菜，蒜香。滿足不同客人的口味需求哦一份賣價14-46元不等，那么你是不是也是看準了這個商機呢，你是不是有想要學習無骨烤魚的想法呢，你是不是還想知道哈爾濱哪里教無骨魚飯技術(shù)呢，接下來小編將一一為你解答。

無骨魚飯培訓學校介紹：

引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。由二十年教學經(jīng)驗的國家級烹飪大師、特級面點師為你量身教學，手把手教授核心技術(shù)。百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內(nèi)外的美食等等，是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡。

學習無骨魚飯就贈送20余種特色拌菜：

芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹

麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、

瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子

麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍

無骨烤魚飯培訓肉容

一、烤魚秘制香料的制作;

二、烤魚秘制香油的制作;

三、市場采購的方法與技巧;

四、魚的宰殺及前期處理;

五、魚的腌制方法與調(diào)料的配置;

六、魚的烤制方法、調(diào)料的使用技巧;

七、鍋底的調(diào)制及各種味型的配方;

八、成品的調(diào)配。

無骨烤魚飯課程安排：

認識各種原材料-老師現(xiàn)場演示-學員親自操作-老師指導糾正-老師考核作品-教你如何選購原材料和設(shè)備—介紹如何開店-經(jīng)營成本核算-怎樣選址-結(jié)業(yè)-后期電話指導。

無骨烤魚飯培訓方式

隨到隨學，節(jié)假日不休;老師手把手教學，簡單易懂;前期老師做給學員看，后期學員實際動手操作,學習快;名師親自指導，學員反復練習，更容易上手;包教包會，學會為止。真正做到不一樣的培訓，不一樣的收獲!

哈爾濱哪里教無骨魚飯技術(shù)，到引航餐飲培訓學校學做無骨魚飯，烤肉拌飯，脆皮雞飯，龍蝦蓋澆飯，黃燜雞米飯，日式肥牛飯就要學正宗的，生意才興旺，顧客吃了才會回頭，顧客滿意了就會介紹他的朋友過來消費。 我們有長期制作，銷售，推廣烤肉拌飯脆皮雞飯龍蝦蓋澆飯的經(jīng)驗。 特有的原材料配方，在餐飲界獨樹一幟。 重視對加盟商的服務(wù)和支持，公司專業(yè)設(shè)計師提供門店裝修設(shè)計圖紙，保證各店裝修統(tǒng)一 一次加盟，終身免費享受公司的產(chǎn)品升級。引航餐飲培訓公司團隊為您打造全新小本創(chuàng)業(yè)平臺，從選址，裝修，技術(shù)，運營等環(huán)節(jié)各個擊破，全心全意為您服務(wù)，讓您武裝到牙齒，快樂的，可持續(xù)的穩(wěn)健發(fā)展。 多種產(chǎn)品組合搭配經(jīng)營，發(fā)展長久更穩(wěn)定。