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餐飲培訓
哈爾濱學冰淇淋怎么樣?學冰淇淋技術難不難?
來源:好滋味 時間:2020-10-09 11:30:22        瀏覽:1047
冰淇淋是夏天最喜歡的冷飲,在炎熱的夏天要是沒有冰淇淋的話也是少了很多的樂趣。哈爾濱學冰淇淋怎么樣?學冰淇淋技術難不難?開一家冰淇淋店也是挺能夠賺錢的,做法也簡單,冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油、糖

冰淇淋是夏天最喜歡的冷飲,在炎熱的夏天要是沒有冰淇淋的話也是少了很多的樂趣。哈爾濱學冰淇淋怎么樣?學冰淇淋技術難不難?開一家冰淇淋店也是挺能夠賺錢的,做法也簡單,冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油、糖等為主要原料,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。

培訓支持

1、選址支持:總部有專業(yè)的市場規(guī)劃團隊幫助進行選址考察。

2、裝修支持:總部統(tǒng)一提供設計圖紙,最終驗收裝修成果。

3、培訓支持:總部的培訓是根據(jù)培訓商實際情況制定課程的,確保培訓商能通過培訓學到東西。

4、推廣支持:多渠道貫通,一網(wǎng)打盡,市場調(diào)研、活動策劃、市場拓展。

5、營運支持:免費提供各類實戰(zhàn)運營操作模式,并全程跟蹤運用。

6、宣傳支持:總部為培訓商定制宣傳推廣策略以及活動策劃。

7、項目支持:項目已有知名度,可以憑借市場影響力吸引客源。

冰淇淋培訓

培訓內(nèi)容:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

操作內(nèi)容

1.冰淇淋的系統(tǒng)講述;

2.冰淇淋原料的選購;

3.冰淇淋食材的預加工;

冰淇淋培訓

4.冰淇淋制作的基本標準;

5.冰淇淋制作的制作步驟;

6.冰淇淋經(jīng)營定價原則;

7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

以上就是冰淇淋培訓課程的全部內(nèi)容介紹,如需了解更多的糕點培訓班、課程、價格、試聽等信息,我們哈爾濱好滋味培訓學校有專業(yè)的教授老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習各種冰淇淋技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習,定制專屬課程,開始您的學習之旅。

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好滋味

哈爾濱好滋味小吃培訓中心

課程數(shù)量: 17
老師人數(shù):0
機構名稱: 哈爾濱好滋味分公司
創(chuàng)立時間: 2014-01-13
培訓地點: 哈爾濱
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