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哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心--東北地區(qū)廚師速成技術(shù)培訓(xùn)總部
★ 技術(shù)配方一次性傳授
★ 兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)
★ 不限學(xué)期 學(xué)會(huì)為止
★ 終身免費(fèi)技術(shù)升級 免費(fèi)開店指導(dǎo)
★ 贈(zèng)送:價(jià)值3800元專家授課開店指導(dǎo)
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九大系列全方位覆蓋:
川菜系列:
水煮肉片、水煮魚、水煮牛肉、水煮兩樣
毛血旺、回鍋排骨、回鍋牛肉、麻婆豆腐
魚香肉絲、宮保雞丁、小炒臘肉
樹椒土豆絲、火爆大頭菜
歌樂山辣子雞
壓鍋系類:
壓鍋雞手、壓鍋鯉魚、壓鍋排骨燉土豆
壓鍋大鵝、壓過豬手、壓鍋老肉豆腐
壓鍋大豐收
干鍋系列:
干鍋雞翅、干鍋肥腸、干鍋肚片
干鍋土豆片、干鍋千葉豆腐
干鍋排骨、干鍋有機(jī)菜花
干鍋筋頭巴腦、
鐵板系列:
鐵板魷魚、鐵板爆腰花
鐵板里脊、鐵板黑椒牛柳
鐵板腸肚、鐵板孜然魷魚
煲仔系列:
一品茄子煲
三鮮豆腐煲
精品特色系列:
香芹茶樹菇、港式咕咾肉、肉段燒茄子
京醬肉絲、泰式咖喱雞、糖醋瓦罐魚
鍋包肉、東坡肘子、火爆蝦球、燒汁茄船
松鼠魚、腰果西芹、蔥燒木耳、韓式鱈魚
黑膠豬手、干煸杏鮑菇、蒜蓉開邊蝦、干炸小排、、、等等
燉菜系列:
牛肉燉柿子、小雞燉蘑菇、殺豬燴菜
燒肉燉干菜、鯰魚燉茄子、山東丸子湯
東北汆鍋底、排骨冬瓜湯、五彩牛肉羹
老黃瓜羊肉湯
主食系類:
醬油炒飯、蔥油餅、三鮮水餃、鍋烙
揚(yáng)州炒飯、玉米餅、牛肉水餃、
蝦仁炒飯、香菇鮮肉水餃、、、等等
基本功:一對一指導(dǎo),學(xué)員自己操作老師指導(dǎo)學(xué)會(huì)為止
翻勺練習(xí)
油溫火候的掌握
汁芡的調(diào)制
各種調(diào)料的熟悉與控制
鹵湯的制作
經(jīng)營指導(dǎo):
成本核算、賣量預(yù)估
原材料的選擇、采購
如何備料、保管
半成品的加工
制作的工藝與流程
如何搭配菜肴、定價(jià)
贈(zèng)送:
專家授課開店運(yùn)營指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營管理咨詢
免費(fèi)終身技術(shù)升級
為什么選我們?
1、學(xué)員先嘗味道,滿意后再學(xué)習(xí)技術(shù)。
2、學(xué)員親自動(dòng)手做出來的味道必須經(jīng)培訓(xùn)老師考核,合格后,和老師做的味道一樣方可頒發(fā)畢業(yè)證書。
3、培訓(xùn):一份學(xué)費(fèi)可兩人同時(shí)學(xué)習(xí),無任何其他費(fèi)用
4、發(fā)展:廣招志同道合之士,共同研究,共同探討,攜手共進(jìn)。
5、責(zé)任:不斷研究,開拓市場,大膽創(chuàng)新,做出較好的美食味道。
6、任務(wù):學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)不會(huì)免費(fèi)再學(xué),學(xué)會(huì)為止,直到獨(dú)立操作能回家開店。
7、咨詢:學(xué)后如有問題中心長期向?qū)W員提供技術(shù)指導(dǎo)。
8、承諾:以誠信求發(fā)展,以誠信求生存,只收技術(shù)費(fèi),不在收取其它任何費(fèi)用,讓您把真正技術(shù)帶回家。
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