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鐵鍋燉,利用特色木蓋大鐵鍋文火燉制,越燉味道越鮮美可口,另配有東北農(nóng)家特色玉米餅、醬燜子,讓您在品嘗美味的同時吃出健康、吃出長壽,鐵鍋燉菜品是中國餐飲業(yè)的一大亮點,更是東北農(nóng)家鐵鍋燉菜系里的“一絕”。
一鍋熱騰騰的鐵鍋燉菜都能讓人從舌尖一直暖到心里。菜即有暖烘烘味道鮮美的湯,又有味濃濃軟而不爛的菜,吃起來是真好吃,鐵鍋上的玉米面貼餅子沾濃濃的魚湯,那叫一個香,非常受食客們的歡迎,鐵鍋燉菜是用慢火加熱使原材料成熟變軟的烹調方法。一口鍋、幾種搭配適宜的食材,就能做出滋味不同的燉菜,被譽為舌尖上的東北鐵鍋燉菜品。
引航餐飲技術培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術。
憑借著自主研發(fā)技術秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現(xiàn)今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標準化,規(guī)范化來實施營運管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術培訓品牌。
引航餐飲獨特口味教學:原味、醬香、麻辣,使鐵鍋燉口味不再單一,來引航餐飲學技術,就能把鐵鍋燉真正技術學回家。
? 鐵鍋燉系列:
鐵鍋醬燉野生魚、鐵鍋燉魚頭、鐵鍋雜魚貼餅子、
鐵鍋燉排骨豆角、鐵鍋棒骨殺豬菜、鐵鍋燒肉燉干菜
鐵鍋燉笨雞榛蘑、鐵鍋靠大鵝、鐵鍋大鵝燉酸菜
鐵鍋清燉羊肉、滋補牛尾牛排、鐵鍋香辣筋頭巴腦
鐵鍋什錦農(nóng)家燉、鐵鍋大豐收、鐵鍋魚羊雙鮮、
? 主食:
鐵鍋烀餅子、鐵鍋蓋被、彩色小花卷、
農(nóng)家菜團子、酸菜大餡蒸餃、香煎粘豆包
? 風味特色拌菜20余種:
夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子、
口水雞、泡椒鳳爪、麻辣豆干、香汁拉皮、 爽口藕片、
老醋菠菜、撈汁雙絲、蒜香金針磨、皮蛋豆腐、
爽口西芹、巧手皮凍、芥末牛肚等
學校常年招生,隨到隨學,包教包會,從零開始學,入學即簽訂培訓協(xié)議,學不會可免費再學,中途不再收任何費用。經(jīng)學校多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的老板及專業(yè)技術人才,并建立起完善的服務保障體系。我們還為學員免費提供開業(yè)前的各項指導,店面設計策劃及籌備工作等,真正做到讓學員創(chuàng)業(yè)無憂。
?學員學習待遇:
1、技術一次學回家,傳授技術配方!
2、全程實踐操作、不限制學期學會為止!
3、擁有商學院教授,親自指導開店運營的培訓機構!
4、兩人學習只收一人學費!
5、終身免費復習技術升級!
6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書!
7、免費加盟、免費開店指導!
8、免費提供學習餐!
9、免費提供學習資料!
10、免費提供24小時技術咨詢!
培訓總部地址:哈爾濱市道里區(qū)(引航餐飲技術中心)