豬腳飯是廣東省惠來縣經(jīng)典的小吃，屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當(dāng)?shù)匾坏烙忻牟穗?。?jīng)濟(jì)實惠，方便快捷，爽香開胃，是深得潮汕人和海南人喜愛的快餐飲品。豬腳飯，感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙，達(dá)到了落口消融的境界，肘子豐富的膠質(zhì)和蹄筋"筋、骨、肉的的錯綜復(fù)雜"體現(xiàn)得淋漓精致，真是大飽口福，果然名不虛傳。

       學(xué)回豬腳飯，城市農(nóng)村好創(chuàng)業(yè)。這種飯制作方面其實很“家式大眾化”，卻可以形成一種可獨款經(jīng)營的快餐，它是飯肉一盤，香滑爽口，嫩而不肥，常吃想吃，實屬開店的好項目。

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引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。

憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢，現(xiàn)今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化來實施營運管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。

豬腳飯系列技術(shù)培訓(xùn)總部

技術(shù)配方一次性學(xué)回家

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培訓(xùn)內(nèi)容：

豬腳飯、排骨飯、

豬腳叉燒雙拼飯、豬腳雞腿雙拼飯

豬腳豬肘雙拼飯、豬腳排骨雙拼飯

豬腳豬耳雙拼飯、豬腳鴨腿雙拼飯

豬腳拆骨肉雙拼、豬腳獅子頭雙拼

去骨豬腳醬肉雙拼飯、去骨豬腳護(hù)心肉雙拼飯

去骨豬腳鹵豆腐雙拼飯、去骨豬腳鹵豬排雙拼飯

精美涼菜20余種：

芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、

麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、

瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、

麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍

學(xué)員學(xué)習(xí)待遇：

1、技術(shù)一次學(xué)回家，傳授技術(shù)配方！

2、全程實踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會為止！

3、擁有商學(xué)院教授，親自指導(dǎo)開店運營的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)！

4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費！

5、終身免費復(fù)習(xí)技術(shù)升級！

6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書！

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引航餐飲培訓(xùn)中心，資深老師手把手教學(xué)，量化配方比例，學(xué)員全程親自實操，每天從準(zhǔn)備食材到食品制作，一步步都由老師親自指導(dǎo)，讓你輕松把技術(shù)學(xué)到手，商學(xué)院王院長主攻運營管理，教你如何管理店面。引航餐飲培訓(xùn)學(xué)校為您保駕護(hù)航，讓您開店無后顧之憂！

培訓(xùn)總部地址:哈爾濱市道里區(qū)鄉(xiāng)政街112號（引航餐飲技術(shù)中心）