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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
營養(yǎng)學界認為,人體需要的六大營養(yǎng)素分別是糖、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素。隨著工業(yè)文明的進步,人們對口感的追求促使食品加工行業(yè)對大量食品進行精細加工,大量去除了天然食品中的膳食纖維,導致了“富貴病”、“亞健康”的泛濫。維卡現(xiàn)磨豆?jié){保留了大豆中所有的膳食纖維,減少人體對脂肪的吸收,大大降低血液中的膽固醇、甘油三脂含量,有效地防治高血壓、心腦血管疾病等,由此引發(fā)了一場新健康飲食的風暴。
培訓內(nèi)容:花生豆?jié){、芝麻豆?jié){、紅棗豆?jié){、紅豆豆?jié){、綠豆豆?jié){、黑豆豆?jié){等
培訓課程安排
理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容
1、現(xiàn)磨豆?jié){工器具、設備的使用方法與采購途徑。
2、培訓現(xiàn)磨豆?jié){豆子的選料。
3、培訓現(xiàn)磨豆?jié){豆子的浸泡。
4、培訓現(xiàn)磨豆?jié){豆子的蒸煮。
5、培訓現(xiàn)磨豆?jié){的成品制作。
6、投資預算分析及經(jīng)營管理方法。
培訓時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
金凌六大優(yōu)勢
1、近20年餐飲培訓經(jīng)驗,全國4大校區(qū)
2、知名老師領銜任教,專業(yè)精修教師全程指導
3、按需定制,簽約教學,學時不限,學會為止
4、三分理論,七分實踐,注重實踐動手能力
5、提供全程經(jīng)營指導,助學員低風險創(chuàng)業(yè)
6、外地學員統(tǒng)一安排食宿
后期扶持
1、據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學員享有后期技術升級服務,常年免費咨詢。
在金凌學好技術的學員大部分都成功開店賺錢了,你有什么理由不選金凌?