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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名漢族小吃，也是具有悠久傳統的美味。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剝，香甜可口。栗子原是深棕色的，只是北方人的吃法與南方不同，用巨大的攪拌機和著黑色的炒栗石不停地炒，然后往里倒糖漿，成品后美名曰：“糖炒栗子?！崩踝訝I養(yǎng)豐富，有“干果之王”的美稱 。栗子，又名板栗，有“干果之王”的美稱，在國外被譽為“人參果”。栗子中不僅含有大量淀粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，熱量也很高，古時還用來代替飯食。
【實際操作內容】
1、糖炒栗子的系統講述;
2、糖炒栗子原料的選購;
3、糖炒栗子食材的預加工;
4、糖炒栗子加工的基本標準;
5、糖炒栗子加工的工藝步驟;
6、糖炒栗子經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
【教學模式】
小班教學，教會為止!一期不會下期免學費再學!
【軍地教學目標】
認真教學、努力經營，成人達己，共創(chuàng)輝煌。成功創(chuàng)業(yè)，共贏發(fā)達。
【軍地教學宗旨】
為社會培養(yǎng)有技術，有管理能力的老板，專業(yè)的奶茶、冷飲、甜品、西點蛋糕店的創(chuàng)業(yè)人才。
【培訓須知】
1、現有從事30多年烹飪技能的名師和專門研究餐飲技術的團隊。
2、教學方式：由高級烹飪師手把手傳授，學員親自動手操作學習、實踐。
3、授課時間：上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 節(jié)假日不休息，隨到隨學，學習項目任意選擇，既可挑項學習，也可分類學習，終身技術免費升級。
4、小投入，大回報，圓您開店致富夢想。
