想學(xué)做香酥炸雞腿小吃嗎?

　　香酥炸雞腿主要采用雞腿制作而成，我們都知道，雞腿是雞的腳部到腿部以及腿跟一帶的部位，雞腿肉質(zhì)比較堅(jiān)硬，如果連皮一起吃的話，所含的脂肪是比較高的，當(dāng)然，雞腿也是整只雞當(dāng)中鐵含量最多的一部分了，所以其營養(yǎng)價(jià)值還是非常高的。雞腿的肉質(zhì)非常細(xì)嫩，味道也非常鮮美，因此香酥炸雞腿也成為一道非常美味的小吃。香酥炸雞腿原是韓國的一道菜系，香酥炸雞腿呈金黃色，香酥松脆，清香可口。發(fā)展至今已經(jīng)成為很多人非常喜歡的一種小吃了。

　　香酥炸雞腿怎么做?香酥炸雞腿做法配方?

　　做香酥炸雞腿需要先用水將雞腿洗干凈，然后用腌料將雞腿拌勻，之后腌上一個(gè)小時(shí)或者一晚上。一般為了讓雞腿能夠入味更深，我們通常會用小刀在每只雞腿上面劃開幾個(gè)口子。雞腿腌好之后，我們將雞腿放置一會，將湯汁瀝干，然后就可以開始準(zhǔn)備炸雞腿了。一般在炸雞腿之前，我們還需要在雞腿的表面涂上一層淀粉糊，然后外面在包上一層蛋液，之后在在面包屑里面滾上一圈，這樣處理完之后就能夠放到鍋里炸了。將雞腿炸至外表金黃色即可。然后撈出來，將油瀝干，就可以享受美味的香酥炸雞腿了。
 

　　香酥炸雞腿培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會選擇的。香酥炸雞腿就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家香酥炸雞腿店，到我們來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　合肥香酥炸雞腿培訓(xùn)內(nèi)容

　　香酥炸雞腿腌料配方、香酥炸雞腿調(diào)料配方資料、香酥炸雞腿炸粉的選擇。

　　香酥炸雞腿學(xué)習(xí)方式

　　按照香酥炸雞腿標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　香酥炸雞腿營養(yǎng)價(jià)值

　　補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理，營養(yǎng)不良調(diào)理，雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

　　香酥炸雞腿來源故事

　　世界上最成功的快餐連鎖麥當(dāng)勞，肯德基，主營業(yè)務(wù)之一就是炸雞腿，其香，脆，入味引領(lǐng)快餐行業(yè)。炸雞腿的核心環(huán)節(jié)有，雞腿的腌制，面糊的調(diào)制，油溫的控制時(shí)長等。

　　香酥炸雞腿培訓(xùn)后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

香酥炸雞腿利潤分析

　　做香酥炸雞腿,假設(shè)說一個(gè)月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時(shí)經(jīng)營香酥炸雞腿額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計(jì)算的成本是取的一個(gè)較大的上限來計(jì)算的,因此開一家香酥炸雞腿店一般能夠獲利2.5萬元左右.

香酥炸雞腿培訓(xùn)哪家好

　　想要參加香酥炸雞腿培訓(xùn),在選擇香酥炸雞腿培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實(shí)地看看香酥炸雞腿培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟香酥炸雞腿培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問香酥炸雞腿培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的香酥炸雞腿培訓(xùn).

香酥炸雞腿培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1,香酥炸雞腿培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

　　3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,香酥炸雞腿培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

香酥炸雞腿培訓(xùn)時(shí)間

　　香酥炸雞腿培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)香酥炸雞腿培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,香酥炸雞腿培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么香酥炸雞腿培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　　鄭重承若:每一個(gè)香酥炸雞腿培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會.同時(shí)在香酥炸雞腿培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好香酥炸雞腿技術(shù).

香酥炸雞腿培訓(xùn)價(jià)格

　　是正規(guī)專業(yè)的香酥炸雞腿培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在香酥炸雞腿培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,香酥炸雞腿培訓(xùn)價(jià)格不高,而且香酥炸雞腿培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取香酥炸雞腿培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的香酥炸雞腿培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

香酥炸雞腿開店資金

　　以普通的市級城市來說,學(xué)好香酥炸雞腿技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做香酥炸雞腿攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做香酥炸雞腿攤這種形式的話,一半香酥炸雞腿開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做香酥炸雞腿店的.直接開香酥炸雞腿店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開香酥炸雞腿店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

香酥炸雞腿開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,香酥炸雞腿店面布置,裝修

　　第四,制作香酥炸雞腿設(shè)備采購

　　第五,制作香酥炸雞腿原料采購

　　第六,香酥炸雞腿店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

香酥炸雞腿店選址技巧

　　1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實(shí)行店址調(diào)查

　　3,力保交通便利

　　4,香酥炸雞腿店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

香酥炸雞腿店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出香酥炸雞腿店特色

　　2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.