合肥餃子培訓班哪家專業(yè)？蜀湘情緣水餃培訓學校。蜀湘情緣水餃培訓，精選優(yōu)質豬牛羊雞魚為主要原料，配以無公害新鮮時蔬和30余種名貴香料制餡，以純正小麥面粉制皮，挖掘傳承尹家祖?zhèn)髅胤綉矛F(xiàn)代化食品技術，優(yōu)化制作過程，采用精湛獨特制作工藝，機器加工與手工相結合，輔以祖?zhèn)髅胤綔?，湯鮮味美，皮薄餡大，皮脆餡嫩，老小皆宜。

　　合肥餃子培訓班哪家專業(yè)？想要品種齊全，味道好的餃子就到合肥蜀湘情緣水餃技術培訓學校，這里不僅有專業(yè)的老師一對一指導教學，更有在餐飲培訓行業(yè)從業(yè)20多年的資深大廚給你講解廚藝，在這里學習不僅僅是學習單項的廚藝，更多的是能學會廚藝上的融匯貫通。合肥蜀湘情緣水餃技術培訓全套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　水餃培訓流程：

　　1、發(fā)面配方與技術操作。

　　2、各種餡子的制作、配方及實操。

　　3、生煎包、水煎包操作。

　　4、餃子、鍋貼餃子、蒸餃、韭菜盒子實操。

　　5、復習制作技術，獨立完成產(chǎn)品的制作。

　　6、反復實踐操作,熟練操作流程。

　　合肥餃子培訓班哪家專業(yè)？合肥蜀湘情緣餃子技術對東北餃子，山東餃子，河南餃子以及各大培訓公司技術經(jīng)過深入研究，取其精華，在配方上改進量化，做出來的餃子口感勁道，鮮香味美，吃后香氣自然。餃子餡，餃子皮更是精確到克，讓沒有基礎的學員也能夠快速的學會餃子技術，自然獨到的口味讓食客們一個個贊不絕口，流連忘返。