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餐飲培訓
昆明哪里有燒烤培訓?燒烤培訓要學多久?
來源:蘇滇餐飲 時間:2020-01-13 17:29:21        瀏覽:408
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  哪里有燒烤培訓?燒烤培訓要學多久?蘇滇燒烤培訓優(yōu)勢:

  獨門腌料:蘇滇燒烤培訓所有原料都事先經(jīng)過特殊腌料腌制處理,由幾十種調料配制而成去腥增鮮,濃香透骨,可以最大程度保持肉食中的水份,并有利于燒烤時肉質中的脂肪迅速液化消融,不縮水,烤不糊,入味透,成熟快,省時省力又省錢,入口鮮嫩酥滑。

  獨門調料:使用獨門調料,使蘇滇燒烤香而不膩,辣而不燥,麻而不嗆,香飄十里,只需一點,普通材料變佳肴,聞了就流涎。

  獨門油料:燒烤油炸后刷上獨門油料,立即顏色金黃誘人,看了就想吃!

  獨門涮料:味道百變,回味悠長,越烤越有味,越吃越過癮。

  蘇滇燒烤培訓流程:

  1:學習如何使用天然香料熬制燒烤專用香辣紅油。

  2:學習如何使用泡椒、鹽、大蒜、生姜、雞精、花椒油、芝麻醬、花生醬等食材制作燒烤醬料。

  3:學習肉類食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知識。

  4:學習各種肉類食品腌制方法。這里重點學習肉類食品的去腥、增嫩等知識。

  5:學習各類菜品的穿串方法及技巧等知識。

  6:學習如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。

  7:學習如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點學習掌握火候、烤制時間、刷制醬料、烤制手法等知識。

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       以上就是小編今天帶來的全部內容了,學燒烤技術就去昆明蘇滇餐飲培訓學校,如果有意向學習,趕快聯(lián)系我們吧。

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請問學習期間食宿是免費的嗎
蘇滇餐飲

昆明蘇滇餐飲培訓學校

課程數(shù)量: 14
老師人數(shù):6
機構名稱: 昆明獨立餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2017-10-10
培訓地點: 云南昆明
點擊免費通話
溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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