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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
鐵板炒飯因粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱,輔以火腿、蝦仁、雞蛋等配菜加上獨(dú)特的工藝配料,絕對(duì)是快餐飲食中的佳品。 品種多樣:有泡椒牛肉鐵板飯、辣子雞丁鐵板飯、酸辣鴨雜鐵板飯、香辣鱔片鐵板飯、熏肉蘿卜干鐵板飯、鴨塊薯仔鐵板飯、鐵板牛肉面等。
培訓(xùn)課程
1.講述鐵板炒飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.鐵板炒飯作用及分類、選料、配比及加工。
3.鐵板炒飯的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)口味的鐵板炒飯的制作方法與搭配技巧。
5.講解鐵板炒飯的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
優(yōu)勢
1.免費(fèi)進(jìn)行學(xué)員答疑,指導(dǎo)店面,布局,前期投資回報(bào)率分析,保本技巧。
2.我們地處繁華商圈商鋪,只教學(xué)員,不對(duì)外營業(yè),更專業(yè),學(xué)員實(shí)踐操作機(jī)會(huì)多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時(shí)指正學(xué)員錯(cuò)誤,學(xué)員影響更深,學(xué)的更快。
3.多年來,我們自己開過店,無論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗(yàn),也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營,有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛。
4.現(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實(shí)踐,配方全透明,讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù),成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎 備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3
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