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南京薯?xiàng)l培訓(xùn)哪里更靠譜?薯?xiàng)l是種以馬鈴薯為原料,切條狀后油的食品,是常見的快餐食品,流行世界各地,深受年輕消費(fèi)者及小朋友的喜愛。薯?xiàng)l作為西式快餐,是市場(chǎng)上搭配漢堡的好選擇,深受消費(fèi)者的熱忱。
培訓(xùn)內(nèi)容 薯?xiàng)l技術(shù)培訓(xùn)
課程安排
理論學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購(gòu)物資等。
2、詳細(xì)解批薯?xiàng)l技術(shù),包括原材料選擇及采購(gòu)、口味變換及配比等。
3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。
實(shí)操學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購(gòu)、成本及預(yù)算等。
3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作薯?xiàng)l制作流程,直到獨(dú)立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評(píng)價(jià)。
課程制作
1.大個(gè)土豆去皮,切直條形狀,放鍋里,加水蓋沒,中火煮開,小火慢煮五分鐘,煮至半熟,土豆條瀝干水分,冷卻。
2.煎鍋里加油,中火加熱,油溫達(dá)130度,放土豆條,火調(diào)小,六分鐘,呈金黃色,裝有吸油紙的盤子,濾油,撒食用鹽即可。
創(chuàng)業(yè)扶持
1、聘請(qǐng)多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進(jìn)行手把手教學(xué),實(shí)操演練,包教包會(huì)。
2、市面上想學(xué)的近500多項(xiàng)熱門餐飲小吃項(xiàng)目都在這里,正宗口味,學(xué)會(huì)為止。
3、對(duì)每位學(xué)員都進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo),一對(duì)一分享開店選址、原料采購(gòu)和店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。
4、多年實(shí)體店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),各式餐飲營(yíng)銷案例分享。
南京食尚香小吃培訓(xùn)中心,名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限定學(xué)會(huì)為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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