無錫培訓(xùn)冰淇淋技術(shù)怎么樣？冰淇淋是種冷凍食物，指在冰結(jié)過程中攪拌成潤滑糕狀，深受小朋友和年輕群體的喜愛。無錫小吃培訓(xùn)中心培訓(xùn)的冰淇淋有奶油、調(diào)味香料、調(diào)味甜料和蛋類等制作而成，以降溫目的存在，在市場上擁有非常好的銷量。

　　課程制作：

　　1、白糖和蛋黃放一起，打蛋器打發(fā)，打成乳白色。

　　2、牛奶倒鍋中，煮到微開，煮好牛奶，用勺子舀入打好蛋液中，邊倒邊攪拌，攪拌好的蛋奶液倒回鍋中，煮到微沸，關(guān)火，倒容器晾涼。

　　3、晾涼蛋奶液放冰箱冷凍，隔2小時(shí)攪拌下即可。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

　　2、詳細(xì)解批冰淇淋技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

　　3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　實(shí)操學(xué)習(xí)：

　　1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。

　　2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中，帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

　　3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作冰淇淋制作流程，直到獨(dú)立完成成品，老師進(jìn)行品嘗及評(píng)價(jià)

　　無錫小吃培訓(xùn)中心，名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限定學(xué)會(huì)為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。