在廣西最火的小吃一定離不開柳州螺螄粉和桂林米粉這兩個巨頭商機，那么其中桂林米粉憑借著一份地道的現做米粉，也是走遍了全國各個角落，紅遍抖音、小紅書，成為了很多人創(chuàng)業(yè)的選擇。桂林米粉是每天現做現賣的，以優(yōu)質米粉為原料，經過多道工序制作而成，具有潔白細嫩、久炒不爛的特點。那么，桂林米粉培訓前景好不好，可以去哪學正宗技術呢?我們一起來看看吧。

培訓前景

桂林米粉是一個與眾不同的米粉小吃，別家米粉可能會格外注重炒和配料的過程，但是桂林米粉卻是連米粉也由獨家制作，的確比進貨來的，米粉口感要好上不少。桂林米粉自己制作更是從源頭把控了原材料，確保了品質的出眾。桂林米粉對于古法制作是很崇尚的，經過傳統手法處理過的米粉，吃起來很是美味。

培訓品種

原味桂林米粉、牛腩桂林米粉、三鮮桂林米粉、鹵蛋的制作、花生米的制作、豆子的制作

培訓要點

1.桂林米粉材料的認識和選用;

2.地道桂林米粉高湯的配方和熬制方法;

3.各類碼子(或哨子即蓋在粉面上的肉食)的鹵制方法;

4.開胃小吃的制作方法;

5.開店的設備購買，開店的運營技巧

南寧食尚香培訓學校是經過專業(yè)培訓的學員往往能夠在短期內掌握行業(yè)核心內容，學習技術和運營技巧。現在，桂林米粉小吃店在已經開店的地方有著非常多的回頭客，可以說是聲名遠播。靠著好產品，大靠山，一開店便會吸引許多人前來排隊購買，并且會保持穩(wěn)定的發(fā)展不受季節(jié)限制。同時，如果縣城里很少有米粉店，那么競爭小，能夠獲得更多的客源，致富商機源源不斷。